辣媽們,你們知道2月22日是全國瑪格麗特日(National Margarita Day)嗎?為了慶祝這個特別的日子,我們今天來聊聊她的故事…
瑪格麗特被稱作“雞尾酒之后”,它是除馬天尼以外世界上知名度 的傳統(tǒng)雞尾酒之一。它曾經(jīng)是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。有著近二十幾種的調(diào)制方法,其中以各種水果風味的瑪格麗特和各種其它顏色的瑪格麗特居多。
關(guān)于她的傳說嘛,挺浪漫的…
“瑪格麗特”雞尾酒的創(chuàng)造者是洛杉機的簡·杜雷薩,瑪格麗特是他已故的墨西哥女朋友的名字。1926年,簡·杜雷薩和瑪格麗特外出打獵,但在打獵過程中瑪格麗特不幸中流彈身亡。
簡·杜雷薩從此郁郁寡歡,為了紀念愛人,他調(diào)制了這款以女友名字命名的充滿情感的雞尾酒,并一舉奪得1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。調(diào)制這款雞尾酒要用到龍舌蘭、檸檬汁和鹽,其中龍舌蘭是墨西哥國酒,用來代表他的墨西哥女友,檸檬汁代表他酸楚的心,而鹽代表了他的眼淚。
好了,今天我們給大家介紹22款瑪格麗特,其中一并附上了幾種制作方法,辣媽們自己也嘗試著做做,給老公朋友一個驚喜怎么樣?:)
1.經(jīng)典Margarita
成分:
1/2杯糖,1杯水,1杯鮮榨青檸汁(8-12個青檸),3/4杯銀龍舌蘭酒(silver tequila), 1/2 杯甜橙酒
用于裝飾的檸檬片(可選),涂在玻璃杯邊緣的粗鹽(可選)
制作過程
1、用平底鍋里放入水和糖,加熱,直到糖完全溶解。將制成的糖漿放在一個罐子里冷卻。
2、在榨汁機放入8-12顆檸檬,制成一杯檸檬汁。為了方便榨汁,可以將檸檬提前拿出冰箱,在室溫下,用手掌來回擠壓檸檬。
3、在冷卻的糖漿里加入檸檬汁。拌入龍舌蘭酒,橙酒。
4、將切好的檸檬片放在杯子邊,既能起到裝飾作用,又能這杯Margarita增加水分。倒一些粗鹽在盤子里,用杯口蘸些鹽。最后,加入冰塊,經(jīng)典款Margarita就做好啦!Cheers!
2、西瓜Margarita
成分:
2杯西瓜汁,1盎司銀龍舌蘭酒(silver tequila),1/2盎司橙皮甜酒(Triple Sec),少許冰塊
制作過程:
1、攪拌切好的西瓜塊,制成西瓜汁。
2、添加銀龍舌蘭酒,橙皮甜酒和冰塊,將它們混合均勻
3、在杯口抹上檸檬汁,并撒上些糖粉
4、用檸檬片裝飾杯子
3、櫻桃啤酒Margarita
你喜歡櫻桃?啤酒?Margaritas?櫻桃啤酒Margarita的獨特口感一定可以滿足挑剔的你!
成分:
12盎司冷凍的檸檬濃縮液,12盎司櫻桃汽水,12盎司你喜歡的啤酒,12盎司你喜歡的龍舌蘭酒,粗鹽,檸檬片,櫻桃
制作過程:
1、讓杯口處蘸上粗鹽。
2、將所有原料放入一個大罐子里,用一個大木勺充分攪拌。
3、加入冰塊(如果需要的話)。切好的檸檬片和櫻桃則可用于裝飾。
4、黑莓Margarita
成分:
1/2杯水,1/2杯糖,6盎司新鮮黑莓汁,1/2杯龍舌蘭酒,1/3杯鮮榨橙汁,1/3杯鮮榨檸檬汁
制作過程:
1、在一個平底鍋中放入水,加熱至沸騰。加糖攪拌直至完全溶解。起鍋,放涼。
2、在攪拌機中放入糖漿,龍舌蘭酒,黑莓汁,檸檬汁和橙汁,混合均勻。
3、杯口可以蘸些糖粉和檸檬汁。切成片的檸檬用于裝飾。根據(jù)個人口味,可以添加冰塊,檸檬汁或者黑莓。
好了,接下來我們再介紹一些其它的Margarita,如果喜歡的朋友可以留言問我們要制作方法哦~
5.草莓Margarita
6、蔓越莓Margarita
7、菠蘿Margarita
8、石榴Margarita
9、卡津Margarita
如果你是一個辣醬愛好者,這款又辣又美味的Margarita一定可以滿足你!
10、 意大利Margarita
它是 冷凍飲品!
11、桃汁Margarita
12、藍湖
13、 香菜辣椒Margarita
這款讓你辣得喘不過氣來!
14、粉紅葡萄柚Margarita
15、藍色龍舌蘭Margarita
后勁強烈的一款Margarita!
16、血橙Margarita
既時髦又大膽的一款!
17.龍舌蘭日出Margarita
18、白桃和櫻桃Margarita
19. Margarita蛋糕
覺得難以置信?不騙你,真有這樣的蛋糕,它們是AMAZEBALLS。
20、小杯草莓Margarita
21、MARGARITA 軟糖
22、 Margarita奶酪蛋糕
微信號: niwolamabang( 長按可復(fù)制^_^),感受更多時代辣媽的親子生活,認識她們,走近她們的生活;畛瞿愕膽B(tài)度!
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://dstuf.com/