你好,歡迎來到川北在線
微信
騰訊微博
新浪微博
帕克致歉:以前對勃艮第酒莊太具攻擊性
時(shí)間:2015-06-25 21:36   來源:搜狐   責(zé)任編輯:毛青青

  在接受《酒飲商務(wù)》的 專訪時(shí), 酒評家羅伯特帕克向記者透露,在為《葡萄酒倡導(dǎo)家》進(jìn)行葡萄酒評分的37年間,他留下了不少遺憾,尤其是1978年至1993年間對勃艮第酒莊態(tài)度過于惡劣。

  帕克致歉:以前對勃艮第酒莊太具攻擊性

  帕克向記者坦承,“人的一生難免留下遺憾,我認(rèn)為在對勃艮第葡萄酒進(jìn)行評分時(shí)犯下的最大錯(cuò)誤就是,對于勃艮第酒莊的太具攻擊性,因此也傷了許多人的心!

  帕克解釋,“我的動機(jī)還是好的,我并不是要試圖改變他們釀酒的方式,而是想要提出一些問題。例如,為什么勃艮第葡萄酒在運(yùn)輸途中不采用冷藏集裝箱?在過濾葡萄酒時(shí),他們?yōu)槭裁匆每梢苿友b瓶設(shè)備,而不采用更加精細(xì)的技術(shù)?”

  帕克認(rèn)為自己的方式可能激怒了許多勃艮第酒莊!半S著時(shí)間的流逝,我慢慢意識到其實(shí)自己可以更委婉地表達(dá)出這些看法,我之前的做法過于直率、太具攻擊性,有的時(shí)候甚至有些粗魯,我認(rèn)為這一部分是因?yàn)槲耶?dāng)時(shí)的法語水平有限。因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)與人交流時(shí),我只會基本的詞匯,不能以委婉的方式表述自己的想法,也不能完全準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思。不過,好在我的法語水平已經(jīng)有了大幅提升。當(dāng)?shù)厝瞬⒉幌矚g這種直率的表達(dá),尤其是這些評論出自一個(gè)美國人之口時(shí),情況就變得更為糟糕。”

  盡管帕克最 的是為波爾多葡萄酒評分,但實(shí)際上,1978年到1993年間,他每年會花上一個(gè)月品評勃艮第葡萄酒。后來帕克因暗示酒莊出口至美國的葡萄酒口感不及在酒莊地窖中的醇厚,被法維萊酒莊(Domaine Faiveley)控以誹謗罪,雖然這宗訴訟最終以庭外和解了結(jié),但此后帕克便停止為勃艮第葡萄酒進(jìn)行打分。 (編譯/Shana)

  版權(quán)聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界網(wǎng)”,轉(zhuǎn)載請保留版權(quán)信息。

  “紅酒世界網(wǎng)”是全球最大的中文葡萄酒搜索平臺,華人圈中 影響力的葡萄酒時(shí)尚生活網(wǎng)站。關(guān)注微信號“wine-world”,搜索酒款酒莊,讓您隨時(shí)隨地了解葡萄酒。

   投稿郵箱:chuanbeiol@163.com   詳情請?jiān)L問川北在線:http://www.dstuf.com/

>>相關(guān)文章
川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來源:XXX(非在線)"的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé),本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用,不構(gòu)成任何投資建議,文章觀點(diǎn)不代表本站立場,其真實(shí)性由作者或稿源方負(fù)責(zé),本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的,本站不原創(chuàng)、不存儲視頻,所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站,如涉及到您的版權(quán)問題,請與本網(wǎng)聯(lián)系,我站將及時(shí)進(jìn)行刪除處理。



圖庫
合作媒體
金寵物 綠植迷
法律顧問:ITLAW-莊毅雄律師