2015年6月21日,“有機(jī)，以百養(yǎng)一的堅持”2015藍(lán)寶實有機(jī)藍(lán)莓新果季發(fā)布會在青島永旺東部店順利召開。青島杰誠食品有限公司董事總經(jīng)理柳躍年，青島永旺東泰商業(yè)有限公司商品本部本部長深田實，深圳市鑫榮懋農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司華北區(qū)大區(qū)經(jīng)理李琳等嘉賓開啟啟動儀式，共同宣布2015藍(lán)寶實有機(jī)藍(lán)莓新果季青島發(fā)布會正式開幕。

　　在這個急功近利的時代，企業(yè)如何堅持做好有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展？發(fā)布會上，藍(lán)寶實創(chuàng)始人柳躍年接受了媒體專訪。據(jù)柳躍年介紹：“經(jīng)過15年的堅持和有機(jī)耕耘，藍(lán)寶實有機(jī)藍(lán)莓基地已經(jīng)獲得了：中綠華夏有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、歐盟有機(jī)認(rèn)證、日本JAS有機(jī)認(rèn)證、美國NOP有機(jī)認(rèn)證，成了中國有機(jī)認(rèn)證最齊全的藍(lán)莓基地。

　　據(jù)了解，20世紀(jì)90年代，因為研究發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓花青素含量高，可以消除眼睛疲勞，抗氧化，是世界五大健康水果之一，美國、日本、歐洲等發(fā)達(dá)國家開始興起藍(lán)莓消費熱潮。藍(lán)寶實董事長目睹藍(lán)莓在日本的興起，發(fā)現(xiàn)這么好的水果，只在中國大興安嶺的原始森林中野生生長，他決定將藍(lán)莓帶到中國，所以，該公司開始在中國選址種植藍(lán)莓。在考察了近10年的氣象資料，以及對多個地方的土壤土質(zhì)、氣溫、水質(zhì)的檢測和勘測后，最終他們選擇在青島膠南寶山鎮(zhèn)種植藍(lán)寶實有機(jī)藍(lán)莓，并在2001年，在這里建立了中國第一個規(guī)模種植藍(lán)莓的基地，引進(jìn)了JAS有機(jī)種植方式，進(jìn)行精細(xì)化種植。事實證明我們的選擇是對的，現(xiàn)在，膠南已經(jīng)成為名符其實的“藍(lán)莓之鄉(xiāng)”。目前，藍(lán)寶實基地在膠南的種植規(guī)模已達(dá)2000畝，暖棚區(qū)200畝，產(chǎn)量在500噸左右，屬于低產(chǎn)，正常的畝產(chǎn)在800公斤~1噸，普通種植的產(chǎn)量至少是我們的4倍。

　　柳躍年表示，從一開始，藍(lán)寶實就堅持“重品質(zhì)、輕產(chǎn)量”的匠人精神，力求精細(xì)化作業(yè)模式，由日本專家技術(shù)指導(dǎo)，每一顆“藍(lán)寶實”有機(jī)藍(lán)莓，都經(jīng)過清除不良植株，剪掉羸弱枝條，打掉多余花蕾，層層殘酷淘汰、成功結(jié)出的碩果——才是藍(lán)寶實。這一切都是由時間和金錢來支撐的，有機(jī)種植的產(chǎn)量只是常規(guī)種植產(chǎn)量的1/4，雖然投入產(chǎn)出不成比例，但至少可以睡個安穩(wěn)覺不怕鬼敲門。

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