小朋友最愛吃的小饅頭,媽媽自己動手做比較健康。只要五步驟,零食小饅頭輕松搞定。
一、準備材料
太白粉(即馬鈴薯淀粉):120g
蛋黃:1顆
糖粉:30Gg(可用砂糖)
奶粉:15g
二、制作零食小饅頭五步驟
1.蛋黃+糖粉打至泛白
2.加入奶粉拌勻
3.再慢慢加入太白粉,揉成團(太干可以加鮮奶,太濕加太白粉)
小貼士:這時候可以開始預熱烤箱啰!。170度)
4.搓長條,切小段,再搓圓。
5.放入烤箱烤!(170度/烤10-12分鐘)
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