#監(jiān)控評(píng)美食#海魚料理專家-融繪魚肆
融繪旗下的魚肆位于湖濱南長途車站旁邊的金源大廈一樓，跟旗下融繪狀元樓，融繪越界定位不同，魚肆定位于海魚料理專家，既然是專家，吃海魚來這里是沒有錯(cuò)的。對于食肉動(dòng)物來講不單有魚還有肉的。騷候看圖文。。。。。。
生煎紅蝦配沙茶海蠣汁，生煎的讓蝦充滿外酥里嫩的焦香，佐于沙茶海蠣汁提鮮，更是錦上添花，。吃個(gè)10幾只都不嫌夠滴。。。
鮮香茅烤精排，咋一看圖別以為是叉燒排骨，此菜采用排骨中間精華，烤的焦香帶有淡淡的香茅香味。是的，單海魚不能滿足食肉動(dòng)物的飽腹感，。。。
必點(diǎn)菜之--鹽烤黃花魚，黃花魚未去鱗片洗干凈，裹于鹽巴中烤熟，鹽巴部分融化形成堅(jiān)硬裹體，吃的時(shí)候需要用小錘子或鋒利刀片割開鹽鍋，服務(wù)員打開一個(gè)，魚肉香漫滿屋。。。沒吃過的此道菜的有吃過叫花雞的可以想象下。。。。。
塔吉鍋蔥醬葉子魚，一種細(xì)扁的魚，形如其名，肉質(zhì)鮮美，要是有稀飯來配那是要吃三大碗稀飯的。。。。
鮮山楂煮力魚湯， 看圖魚是經(jīng)過煎鍋后再來煮的，有放九層塔用于佐味，個(gè)人口味覺得不放九層塔可能會(huì)更好。。。。。
醬烤魷魚，是的，魷魚就是這樣吃法，超級(jí)好吃。。。�；揪褪囚滛~最好吃法之一了，此菜值得推薦
蒜蓉牛油烤多寶魚配青口，大家先各拿烤青口吃，
然后再消滅多寶魚。青口與多寶魚搭配俱佳，也是值得推薦之
馬步魚干炒空心菜，馬步魚產(chǎn)于渤海灣，是一種味美魚品種。之前吃過馬步魚干炒韭菜花也是味道驚艷。。于是鄙人就通過威海的美食聯(lián)盟兄弟幫尋找此等食材，以后沒事家里做做。。呵呵
魚湯面疙瘩，魚湯提鮮，面疙瘩作為主食不錯(cuò)，要是能夠配于豬油渣蔥油那是更加美味的。。
魚湯浸時(shí)蔬，大魚大肉吃點(diǎn)青菜那是必須的。。。。
總體來說融繪出品，環(huán)境衛(wèi)生，菜品都是不會(huì)差的。也是可以放心推薦給大家。。。。。
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