龍之夢(mèng)負(fù)一層的鮮館菜品只有魚和羊，加起來(lái)也沒(méi)多少品種菜肴，還號(hào)稱最大的館子，究竟吃的什么？？我們?nèi)ヌ矫�，鮮館是分成兩個(gè)部分，進(jìn)門左邊是魚館，右邊是羊湯館子，大廳的座位是兩館子共享的，沒(méi)有設(shè)置包房，大眾消費(fèi)，但是口味不尋常。
我們先看看魚這邊是什么味道，號(hào)稱是老家味道石鍋魚。
國(guó)家地理標(biāo)識(shí)的新鮮活魚先進(jìn)行三天斷食，現(xiàn)殺現(xiàn)燉，去鱗、去鰓、去膽，不去其他內(nèi)臟，以此封住魚全部營(yíng)養(yǎng)
雙面油煎稍微變色
入石鍋清燉
沈城 “秘制”石鍋魚，采用天然種植的秘制特殊香草，將鮮香特點(diǎn)原生態(tài)呈現(xiàn)。
再看看對(duì)嗎的后現(xiàn)代羊湯館
羊肉是屬滋補(bǔ)、溫性食物，既能御寒又可補(bǔ)身，深受人們歡迎。
精選產(chǎn)于內(nèi)蒙古西部?jī)?yōu)質(zhì)草場(chǎng)的絨山羊，體質(zhì)結(jié)實(shí)、肥美健康，經(jīng)烹調(diào)后去除其膻味又保持羊肉特色。
炒羊的各種部位 ，它渾身都是寶。
居然還有美味的羊骨，脊骨是最愛(ài)吃的，而里面的藕片與干豆腐更加的美味，它們?cè)谝黄鹞昭蚬堑木A，值得推薦。
湯——采用羊腿棒骨，經(jīng)數(shù)日熬制成奶白色的老湯，萃取羊骨中的營(yíng)養(yǎng)精華，且無(wú)任何添加劑，是健康飲食的不二之選。
串——館內(nèi)所有肉串經(jīng)特制環(huán)�？萍伎緺t，打造無(wú)污染燒烤環(huán)境，打破烤串不健康的傳統(tǒng)概念，美味與健康二者兼得。
特制環(huán)保科技密封烤爐讓食物本身水分不會(huì)散失，烤出的肉串外焦里嫩。
羊湯售賣與他們羊湯館不同，它可以自選各種材料，搭配原味的羊骨湯。
魚和羊能不能放在一起燉？？？總經(jīng)理是一個(gè)有才華的技術(shù)控，自己研制的各種設(shè)備，還特邀星級(jí)大廚設(shè)計(jì)檔口及座位，當(dāng)然菜品也是自己潛心研究的，說(shuō)不太懂餐飲，我覺(jué)得有拼搏精神的理工男都是一個(gè)好廚師。
鮮館號(hào)稱最大的館子，可以容納500人同時(shí)喝湯吃肉，餐廳的地址：在沈陽(yáng)市大東區(qū)龍之夢(mèng)地下一層，靠近小商品城的大門附近（海盜船標(biāo)識(shí)）
此館子雖然是龍之夢(mèng)地下，但是有單獨(dú)出入的大門，就是那個(gè)海盜船，海盜船已經(jīng)變成他們飯店的單獨(dú)入口啦！據(jù)說(shuō)營(yíng)業(yè)至零點(diǎn)！龍之夢(mèng)地下一層的魚羊館子隔壁又要開(kāi)一家新的海盜風(fēng)情餐廳，期待這個(gè)夢(mèng)幻世界。
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