每天學(xué)點(diǎn)做飯技巧復(fù)制ID?:mshiche學(xué)習(xí)做飯技巧,嘗遍各種美食!零起步教你學(xué)做飯!每天分享簡單好學(xué)的食譜,保證你學(xué)會!想學(xué)廚藝?加我就對了。
美好的周末,睡到自然醒,窩在沙發(fā)里抱著零食看電視,或約上幾個好朋友來家小聚,泡椒鳳爪都是很不錯的休閑小零食。外面買的,又貴又不放心,有的不夠辣﹑有的不夠爽脆、有的太酥不勁道,自己動手做,才可以滿足挑剔的嘴巴。
用料:
鳳爪、泡椒、鹽、花椒 、白醋 、料酒
1.將鳳爪用水多次沖洗,瀝干水分,去掉指甲,對半切開
2.鍋中加適量水和料酒,放十幾顆花椒,花椒在煮的時(shí)候會散發(fā)出香味,而且可以起到去腥去油膩的作用
3.水開后,把處理好的鳳爪放進(jìn)去,用筷子能輕松扎透就行,不要煮太久,不然吃的時(shí)候就不勁道了
4.用涼水把雞爪的油脂沖洗掉,往雞爪內(nèi)放入泡椒和泡椒水,加少許鹽進(jìn)行調(diào)味
5.放入少量白醋,可以中和一下泡椒的辣味,也可以使泡出來的雞爪更清脆
6.加入涼白開,沒過雞爪即可。拌勻蓋上蓋,放置冰箱冷藏一天即可食用
這樣做出來的泡椒鳳爪,清脆爽口,夠辣夠味夠過癮~還不趕緊試試!
小貼士
雞爪味甘,性平;營養(yǎng)價(jià)值頗高,含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時(shí)具有美容功效。只要牙口好,中老年人也可以適量吃雞爪,而且還可以多補(bǔ)些膠原蛋白,延緩皮膚衰老。
有人用微信聊天,有人卻在微信中學(xué)習(xí),成長。今天給大家推薦一些優(yōu)質(zhì)的微信,愿你每天都能成長。
如何關(guān)注:長按微信號復(fù)制 >通訊錄 >添加朋友穿衣搭配技巧微信號:manbuyunduanweikan(←長按復(fù)制)
穿衣搭配也是一門學(xué)問,想要更美更美時(shí)尚,請關(guān)注@漫步云端
教你做菜微信號:mshiche(←長按復(fù)制)
學(xué)習(xí)做菜技巧,做遍各種美食,嘗盡人間美味——美食菜譜,你值得擁有
零基礎(chǔ)學(xué)護(hù)膚,化妝微信號:fenglinmeizhuangweikan(←長按復(fù)制)沒有丑女人,只有懶女人!學(xué)點(diǎn)護(hù)膚技巧,做靚麗女人!跟著型男來變裝 微信號:nanrenzhuangweikan(←長按復(fù)制)
時(shí)尚不是買出來的,而是穿出來的。想時(shí)尚,請關(guān)注偶!
創(chuàng)意家居,溫暖我們的家微信號:chyjiaju(←長按復(fù)制)
每日分享本星球最最火爆的家居,讓你無法自拔
女性小常識,優(yōu)雅女人之家微信號:nrwweikan(←長按復(fù)制)珠寶小常識,再也不怕買首飾了微信號:shishangzhubaoweikan(長按復(fù)制)分享女性健康,心理知識,教你做個健康美麗的女人。
如何關(guān)注:長按微信號復(fù)制 >通訊錄 >添加朋友
友情提醒:
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請?jiān)L問川北在線:http://dstuf.com/