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小販麻圓中加亞硝酸鈉“增亮” 25名食客食物中毒
時(shí)間:2013-01-04 15:42   來源:川北在線綜合報(bào)道   責(zé)任編輯:毛青青

  昨日,正在服刑的陳某后悔不已:今年8月,為了使自己做的“空心麻圓”顏色更光亮些,他將“亞硝酸鈉”摻入原料米粉中,結(jié)果導(dǎo)致25名食客中毒,不僅賠了9.3萬余元的醫(yī)藥費(fèi),還因生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪獲刑一年,罰款1萬元。

  “空心麻圓”放倒25名食客

  今年8月23日,武昌、洪山等地的醫(yī)院先后接診了25名中毒患者。一時(shí)間竟有如此多的不同單位、不同地方的人出現(xiàn)中毒癥狀,究竟是什么原因呢?這引起了洪山區(qū)疾病控制中心的高度重視,他們對(duì)中毒者進(jìn)行血檢,發(fā)現(xiàn)他們的血液中含有“亞硝酸鈉”。并了解到,這些患者食用過“空心麻圓”,都是從洪山獅子山街王家灣口購買的。

  洪山區(qū)疾控中心工作人員迅速來到王家灣口,看到小販陳某正在銷售“空心麻圓”。通過檢測(cè)“空心麻圓”,疾控中心工作人員發(fā)現(xiàn)里面也含有“亞硝酸鈉”。

  貪小便宜結(jié)果賠了9.3萬元醫(yī)藥費(fèi)

  警方介入后,今年44歲的陳某交代,前一天,他花了10元錢購買了一包“亞硝酸鈉”,為了使得自己制作的“空心麻圓”味道更“勁道”一些,他在原料米粉中加入了“亞硝酸鈉”。8月23日,陳某做了30個(gè)“空心麻圓”對(duì)外售賣。得知自己做的“空心麻圓”放倒了25名食客,陳某一下子蒙了。

  在案件審理過程中,陳某積極賠付了中毒者的醫(yī)療費(fèi)用。不過令他沒有想到的是,25名中毒者的醫(yī)藥費(fèi)合計(jì)高達(dá)9.3萬元。庭審之中,陳某稱,自己在購買“亞硝酸鈉”時(shí)對(duì)方并沒告訴他這是有毒的,只知“亞硝酸鈉”可以使食品的顏色更光亮些。

  洪山法院日前作出判決:陳某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑一年,并罰款1萬元。

  “亞硝酸鈉”屬違禁食品添加劑

  昨日下午,記者采訪了省疾病控制中心相關(guān)負(fù)責(zé)人。這位負(fù)責(zé)人稱,“亞硝酸鈉”屬于違禁食品添加劑,長期食用會(huì)致癌,過量食用則會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀,人體攝入0.2g-0.5g即可引起食物中毒,攝入3g可致死。今年5月28日,衛(wèi)生部國家食藥監(jiān)管局發(fā)布第10號(hào)公告,禁止餐飲服務(wù)單位采購、貯存、使用食品添加劑亞硝酸鹽(亞硝酸鈉、亞硝酸鉀)。(楚天金報(bào) 記者黃鵬程 通訊員洪法 實(shí)習(xí)生劉瀟)

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