近日,從遼寧省衛(wèi)生廳了解到,根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》精神,遼寧省確定在遼西北地區(qū)兩個扶貧開發(fā)重點工作縣彰武縣和西豐縣的中小學(xué)實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃。按照在校生每人每天3元的費用,全年200天的標(biāo)準(zhǔn)實施補助。
為確保營養(yǎng)改善計劃的食品安全,試點縣要按照國家食品安全有關(guān)規(guī)定,組織有關(guān)職能部門,對所轄學(xué)校供餐條件進(jìn)行食品衛(wèi)生安全風(fēng)險評估,按照評估情況,安排所轄學(xué)校分期分批實施營養(yǎng)改善計劃試點工作。對不符合實施條件的學(xué)校,一律不得納入試點。
營養(yǎng)改善計劃以基本供餐模式為基礎(chǔ),試點縣根據(jù)地方特點,按照“安全、營養(yǎng)、熱乎、可口”的標(biāo)準(zhǔn),以學(xué)校食堂供餐為主、企業(yè)供餐模式為輔,為學(xué)生提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等完整的午餐。暫時不能提供午餐的學(xué)校,在試點初期可以選擇加餐或課間餐。
營養(yǎng)改善計劃試點學(xué)校食堂一律由學(xué)校自主經(jīng)營,統(tǒng)一管理,不得實施任何形式承包。已承包的,合同期滿立即收回;由社會投資建設(shè)管理的,經(jīng)當(dāng)?shù)卣c投資者充分協(xié)商一致后,由政府購買收回,交學(xué)校管理。學(xué)校食堂實行校長負(fù)責(zé)制,并確定1名校級領(lǐng)導(dǎo)分管,配備專職食堂食品安全人員。
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