近日，從遼寧省衛(wèi)生廳了解到，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》精神，遼寧省確定在遼西北地區(qū)兩個扶貧開發(fā)重點工作縣彰武縣和西豐縣的中小學實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃。按照在校生每人每天3元的費用，全年200天的標準實施補助。
為確保營養(yǎng)改善計劃的食品安全，試點縣要按照國家食品安全有關(guān)規(guī)定，組織有關(guān)職能部門，對所轄學校供餐條件進行食品衛(wèi)生安全風險評估，按照評估情況，安排所轄學校分期分批實施營養(yǎng)改善計劃試點工作。對不符合實施條件的學校，一律不得納入試點。
營養(yǎng)改善計劃以基本供餐模式為基礎(chǔ)，試點縣根據(jù)地方特點，按照“安全、營養(yǎng)、熱乎、可口”的標準，以學校食堂供餐為主、企業(yè)供餐模式為輔，為學生提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等完整的午餐。暫時不能提供午餐的學校，在試點初期可以選擇加餐或課間餐。
營養(yǎng)改善計劃試點學校食堂一律由學校自主經(jīng)營，統(tǒng)一管理，不得實施任何形式承包。已承包的，合同期滿立即收回；由社會投資建設(shè)管理的，經(jīng)當?shù)卣c投資者充分協(xié)商一致后，由政府購買收回，交學校管理。學校食堂實行校長負責制，并確定1名校級領(lǐng)導(dǎo)分管，配備專職食堂食品安全人員。
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