為了迅速發(fā)展壯大 肉牛產業(yè),龍江縣委、縣政府制定了《龍江縣 肉牛產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》和《龍江縣 肉牛改良實施方案》,由縣委書記、政府縣長為組長,并召開了全縣 肉牛改良動員會議,啟動了 肉牛產業(yè)化建設工作。
(一)積極開展純繁工作。利用純種新西蘭和牛大力開展純繁擴群工作,所產生的純種和牛犢牛6月齡后,以一定的價格銷售給農戶,農戶飼養(yǎng)12個月,元盛公司進行回收,優(yōu)質母犢牛留作后備母牛繁育,其它全部育肥屠宰,生產 雪花肥牛肉。
(二)積極開展改良工作。利用和牛凍精積極開展 肉牛改良工作。將凍精免費提供給肉牛改良戶,并與改良戶簽訂改良協(xié)議書,改良戶飼養(yǎng)改良犢牛6月齡時,元盛公司以高于市場20%的價格進行回收,優(yōu)質母犢牛留作后備母牛開展級進雜交,其它犢牛全部育肥屠宰。該項工作以龍江縣為中心,輻射齊齊哈爾市各縣區(qū),逐漸輻射四川省,迅速壯大 肉牛群體,將龍江縣發(fā)展成為全國 肉牛養(yǎng)殖基地。
。ㄈ┙ㄔO優(yōu)質種牛生產基地。
1、利用現有純種公牛、母牛生產 種公牛。
2、以現有種公牛為主體,建成和牛種公牛站。
3、把龍江雪牛牧場建設成 肉牛良種核心牧場。
。ㄋ模┲贫ㄕ吖膭畎l(fā)展。為了推進 肉牛養(yǎng)殖,龍江縣委、縣政府制定了 肉牛養(yǎng)殖的一系列優(yōu)惠扶持政策,如建造保溫牛舍每平方米給予300元補貼;免費提供優(yōu)質凍精;每見一頭改良犢牛獎勵改良員100元,獎勵農戶200元等。優(yōu)惠政策的出臺,充分調動了廣大養(yǎng)牛戶飼養(yǎng)和改良 肉牛的積極性,2013年,全縣可用和牛凍精改良本地牛3000頭。
(五)全方位開展 肉牛品種推介工作。積極扶持元盛,將龍江雪牛牧場建設成為集和牛養(yǎng)殖、示范、觀光、品鑒于一體的現代化科技示范牧場。深入開展 牛肉產品的研發(fā)工作,在原有熟食加工的基礎上,研制開發(fā)更多的 牛肉精深加工產品,提升牛肉產品的附加值。開展商標注冊及保護工作,已注冊活牛商標:龍江和牛、龍江雪牛、龍江和牛牛頭商標、產品商標,及龍江和牛、龍江雪牛產品系列。
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