財經調查
近日,在北京國貿經營了14年的中國星巴克第一店黯然關閉,原因被傳是“租金難扛遭逼遷”。昨日,中國星巴克 回復羊城晚報記者稱,該店只是搬到國貿三期。不過,羊城晚報記者調查發(fā)現,隨著高端商業(yè)地產租金飛漲,無論是麥當勞、肯德基還是星巴克,品牌洋餐飲逐步被驅逐出一線高端商業(yè)地產已成趨勢,80、90后曾經的共同回憶,無法與LV、GUCCI共存共榮。
星巴克回應:“只是搬了”
近日,曾讓小資們流連的星巴克中國第一店在北京國貿一期黯然關門停業(yè),接手該鋪位的品牌或許是法國老牌 品箱包店“GOYARD”,印有該品牌字樣的油布已包圍了正在裝修的店鋪,似乎宣布即將進駐。
昨日,中國星巴克相關負責人在接受羊城晚報記者采訪時回應稱,“星巴克北京國貿一期門店并非倒閉,只是搬遷至國貿三期!敝劣诎徇w的原因,這位負責人只是表示,“新的三期門店的面積更大,可以讓消費者有更好的體驗!辈贿^星巴克方面也不無遺憾地承認,“北京國貿一期門店對星巴克和很多中國顧客而言有著特殊的意義,因為星巴克在中國蓬勃發(fā)展的腳步始于這家店!
其實,在中國餐飲業(yè)普遍受困“四高一低”(租金價格高、人工費用高、能源價格高、原材料成本高、利潤越來越低)的背景下,星巴克中國第一店的搬遷被外界解讀為高租金的“逼遷”不足為奇。據中國烹飪協會發(fā)布的統(tǒng)計數據顯示,今年1-4月,全國餐飲收入7712億元,同比增長8.3%,近10年來同期數據第一次出現個位數增幅,租金高昂是主要“兇手”。
洋餐飲被逐出一線鋪位
星巴克從北京國貿一期搬至三期,也許只是曾經金光閃閃的品牌洋餐飲被一線高端商業(yè)“驅逐”的一個縮影。去年,湖北武漢市的一家綜合百貨商場為了提升檔次,將原先開在臨街一層的麥當勞餐廳,遷往商場的側面。與麥當勞一同撤出的,還有位于這家商場地下一層的肯德基。
而羊城晚報記者走訪廣州城內主要商圈發(fā)現,與以往受商業(yè)地產高規(guī)格優(yōu)惠招商不同,星巴克、麥當勞、肯德基等品牌洋餐飲已經越來越難擠進高端商業(yè)的一線鋪位。作為高端商業(yè)的代表,太古匯的一樓悉數是LV等 品牌,而麥當勞只能在負二層,星巴克則在負一層。而在正佳廣場、天河城等中高端的商業(yè)廣場,也只有星巴克仍然頑強地在一樓占有一個一線鋪位。
業(yè)界解讀
洋餐飲急擴張
品牌稀奇不再
在業(yè)內人士看來,除了租金高的原因以外,品牌光環(huán)的逐漸消退也使得洋餐飲和高端商業(yè)地產之間越來越難找到利益契合點。
“以往的商業(yè)地產希望招攬星巴克、麥當勞、肯德基等大眾化的國際品牌,一方面是為了更好地吸引其他品牌進駐,另一方面則是為了吸引一批對這些品牌有追求的顧客前來!睆V東流通業(yè)商會執(zhí)行會長黃文杰告訴羊城晚報記者:“五六年前,一些商業(yè)購物中心希望吸引這些國際品牌進駐甚至會降低租金,倒貼裝修錢等。”
不過,隨著近年來星巴克、麥當勞、肯德基等國際大眾化品牌的迅猛擴張,很多商業(yè)地產人士的共同感覺是此類品牌吸引力逐步下滑。“確實,如星巴克等品牌的市場網絡擴大,稀缺性已經不存在了!秉S文杰認為。昨日,中國星巴克相關負責人就向羊城晚報記者透露,目前星巴克的門店已超過了900家,2015年前要發(fā)展至1500家。
“中國的商業(yè)地產發(fā)展到當下,避免同質化,做出自身的特色已成為新的訴求。此外,新品牌不斷涌入市場,相比星巴克等早進入者,新品牌們更愿意付出高租金來達到拓展市場的愿望!秉S文杰認為,“商業(yè)地產對于普通國際品牌的迫切性需求已經大打折扣!保ㄗT超、孫晶)
(責任編輯:張欣瑜)
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