8月24日，安徽古井貢酒股份有限公司公布2012年上半年報(bào)告，在“關(guān)聯(lián)交易”一項(xiàng)中顯示，該公司在今年上半年曾向安徽瑞福祥食品有限公司購(gòu)買市場(chǎng)價(jià)值達(dá)4551.49萬(wàn)元的食用酒精，而以保守價(jià)估計(jì)，購(gòu)買的食用酒精可能超過6500噸。 

　　對(duì)于勾兌白酒說法，宋全厚表示使用食用酒精調(diào)制白酒并不違反國(guó)家法律法規(guī)，不牽涉食品安全。“食用酒精不能說是化工產(chǎn)品，只能說是生物化工產(chǎn)品�！� 

　　宋全厚出具的國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)局2007年7月1日實(shí)施的“固液法白酒”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 20822—2007）顯示，固液法白酒將白酒分為三類，分別為固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒及固液法白酒。而液態(tài)法白酒即“以含淀粉、糖類物質(zhì)為原料，采用也太糖化、發(fā)酵、蒸餾所得的基酒（或食用酒精），可用香碚串香或用食品添加劑調(diào)味調(diào)香，勾調(diào)成白酒�！� 

　　但其表示，此類白酒在包裝標(biāo)簽中也必須標(biāo)注出食用酒精及含量。

（責(zé)任編輯：張欣瑜）

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請(qǐng)?jiān)L問川北在線：http://dstuf.com/