媒體曾多次曝光有機農(nóng)產(chǎn)品存在著亂貼標、賣證書等多種欺詐現(xiàn)象。某些高價售賣的有機蔬菜并非有機，化學農(nóng)藥、化肥仍在源頭使用。本市也發(fā)現(xiàn)居民訂購的有機蔬菜有些來自于普通的集貿(mào)市場……說到底，百姓對于真真假假的有機食品是難以區(qū)分的。

　　實際上，有機農(nóng)業(yè)和常規(guī)農(nóng)業(yè)只是生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的不同方式，不管采用哪種方式生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，都有程度不同的風險。如果管理到位，有機食品的污染會少于傳統(tǒng)食品，但并不等于給健康上了保險。需強調(diào)的是，多吃新鮮的時令產(chǎn)品，并盡量沖洗干凈或去皮，用溫水清洗可提高去除農(nóng)藥的效果，燒熟了吃是最安全的。隔夜吃剩的有機蔬菜也會含有很高的亞硝酸鹽，故而要趁新鮮時吃。 蔣懋煜

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請訪問川北在線：http://dstuf.com/