原標題:成都工匠熬糯米修復(fù)古城墻 工程需要37萬塊青磚
位于四川西昌老城區(qū)的建昌古城,始建于明代的洪武二十年,距今已經(jīng)有600多年歷史。
由于歲月侵蝕,目前西昌古城僅保留著大通門等小段古城墻。
根據(jù)規(guī)劃,西昌市啟動了老城區(qū)綜合整治工程,按照修舊如舊的原則,重現(xiàn)數(shù)百年前的古城風(fēng)采。其中,古城墻修復(fù)是其中重點工程之一。西昌市文管所所長馬玉萍介紹,古城墻將按照原貌修復(fù),最大的特點是采用古人修復(fù)城墻的辦法,即全部用糯米灰漿(糯米+石灰)代替現(xiàn)代水泥。
工人正在搬運石條,用于古城墻修復(fù)
昨日,四川西昌,工人支起大鍋熬制糯米漿 攝影記者 張建
為保證工程質(zhì)量,西昌市在全國公開招標,最終是來自成都的具有古建筑修復(fù)資質(zhì)的四川開禧古建筑園林工程有限公司中標。大約兩個月前,該公司進場施工,為600多歲的西昌古城墻“療傷”。目前,大約有近200名工人正在緊張施工,這些工人三分之二來自成都,從事古建修復(fù)工作多年。
古法
約1500年前,中國古代建筑工人通過把糯米湯與標準的灰漿按比例混合起來,從而發(fā)明了糯米灰漿。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)研究,糯米灰漿修建城墻的工藝是科學(xué)的,糯米含100%的支鏈淀粉,其分支點不容易切斷,石灰的化學(xué)成分是氫氧化鈣,吸收二氧化碳時間長了,就形成了堅硬的碳酸鈣,‘強強聯(lián)合’所以很結(jié)實。
近一百多年來,隨著近代水泥的引進,工藝繁雜、固化速度緩慢的傳統(tǒng)糯米灰漿因難以適應(yīng)現(xiàn)代建筑工程的要求,已經(jīng)退出了建筑市場。但是,在古建筑修復(fù)領(lǐng)域,水泥的析鹽問題、壽命問題、與古建筑本體的不相容等問題頻頻出現(xiàn)。所以,目前國內(nèi)的很多古建修復(fù)都采用糯米灰漿。
連日來,在西昌老城區(qū)的古城墻修復(fù)現(xiàn)場,10口大鐵鍋全天不熄火,熬制香噴噴的“糯米稀飯”。
這不是普通的稀飯,而是用優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)3至5小時熬制而成,這些糯米粥不是拿來吃的,而是用來修復(fù)古城墻的。
早在約1500年前,我國古代建筑工人就發(fā)明了糯米灰漿,它耐久性好,粘接強度高、防滲性好,被廣泛用于工程建筑中。600多歲的西昌古城墻修復(fù),也使用了糯米灰漿。
該工程技術(shù)負責(zé)人介紹,修完不到一公里的古城墻,預(yù)計要用掉50噸糯米。
第一步:熬粥
每天10口大鍋不熄火
修復(fù)城墻需50噸糯米
昨日上午,在西昌古城墻修復(fù)現(xiàn)場,10口大鐵鍋冒著滾滾熱氣,吸引了眾多路人的注意力,爐灶下面燃燒著熊熊大火。酷熱的火爐旁,幾名工人滿頭大汗,不時用鐵鏟攪動著鍋里的米,周圍時而飄出稀飯的香味。
“這不是普通的稀飯,熬的都是糯米,準備和石灰混合成糯米灰漿,用來修復(fù)古城墻的。”工人們向圍觀的市民解釋。
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