專家建議消費(fèi)者少選少買塑料包裝的白酒、醬油等
 

　　昨日，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)董金獅介紹，塑化劑約有100多種，都不允許作為食品添加劑加入到食品中。目前它主要用作塑料包裝，國(guó)內(nèi)外允許在塑料包裝中使用的塑化劑有20種左右，主要用來增加塑料柔韌性、透明度，其中聚氯乙烯(PCV)材料上用得最多。
 

　　我國(guó)規(guī)定塑化劑不能用于3歲以下的嬰幼兒食品包裝，以及含油脂的食品包裝。至于白酒、醬油、醋等包裝，并沒有特別的禁止規(guī)定。
 

　　董金獅指出，允許用在食品包裝材料里的塑化劑只要按照標(biāo)準(zhǔn)加入，就沒必要過于恐慌，塑化劑在人體24小時(shí)內(nèi)90%都會(huì)代謝掉。但一旦長(zhǎng)期大量攝入，易致生理、生育能力的改變，影響內(nèi)分泌系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)，甚至致癌。
 

　　另外，我們國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)是參考了歐盟、美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)制定的，有些指標(biāo)甚至更嚴(yán)格。但安全起見，建議消費(fèi)者盡量選擇玻璃、陶瓷的包裝，少選少買塑料包裝的白酒、醬油、醋等。
 

　　■ 追問
 

　　衛(wèi)生部：兩套標(biāo)準(zhǔn)對(duì)象不同
 

　　有報(bào)道稱兩文件對(duì)塑化劑規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)不同，專家稱此混淆食品和食用香精概念
 

　　昨日，有報(bào)道稱，因國(guó)內(nèi)食品巨頭集體抗議，衛(wèi)生部2011年先后發(fā)了兩文件，對(duì)食品、調(diào)味品中塑化劑限量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，后者是前者的數(shù)十倍。
 

　　昨晚，衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，衛(wèi)生部確實(shí)針對(duì)食品及食品添加劑中塑化劑殘留限量，出臺(tái)過兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)性的文件，但兩個(gè)文件并不矛盾，針對(duì)不同。最近，衛(wèi)生監(jiān)督局、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)等相關(guān)部門，也將對(duì)兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)性文件的適用范圍等，進(jìn)一步解讀和說明。

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