6月西瓜批發(fā)價(jià)創(chuàng)13年來(lái)新高 小型西瓜銷量占比3年間上漲近10個(gè)百分點(diǎn)
時(shí)間:2023-06-13 17:27 來(lái)源:界面新聞 責(zé)任編輯:沫朵
原標(biāo)題:6月西瓜批發(fā)價(jià)創(chuàng)13年來(lái)新高 小型西瓜銷量占比3年間上漲近10個(gè)百分點(diǎn)
今年西瓜有多貴?6月全國(guó)西瓜批發(fā)均價(jià)為2.22元/斤,創(chuàng)13年同期新高。但西瓜價(jià)格已經(jīng)漲不動(dòng)了,6月西瓜批發(fā)價(jià)同比漲幅遠(yuǎn)低于前兩年,此前,5月全國(guó)西瓜批發(fā)價(jià)已創(chuàng)12年來(lái)最大降幅。
西瓜賣得越來(lái)越貴,但增長(zhǎng)乏力。界面數(shù)據(jù)依據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公開(kāi)的歷年價(jià)格數(shù)據(jù)計(jì)算,今年6月1日-11日,全國(guó)西瓜單日批發(fā)均價(jià)為2.22元/斤,高于過(guò)去12年同期水平。價(jià)格高企的同時(shí),漲幅越來(lái)越低。6月西瓜批發(fā)價(jià)較2022年同期上漲1.8%,明顯低于2021年、2022年同期漲幅。此前,5月西瓜價(jià)格更是創(chuàng)下12年來(lái)最大降幅,同比下跌12.6%。
作為夏季水果銷售的主力品種,西瓜價(jià)格與鮮果CPI走勢(shì)有一定相關(guān)性。西瓜價(jià)格同比漲幅擴(kuò)大,會(huì)帶動(dòng)鮮果CPI增速回升。例如,2021年6-7月,西瓜批發(fā)價(jià)漲幅連續(xù)兩月擴(kuò)大,帶動(dòng)鮮果CPI增速持續(xù)回升。今年4-5月,西瓜批發(fā)價(jià)連續(xù)兩月同比下跌,但跌幅逐漸收窄,同期鮮果CPI增速回落趨勢(shì)也在放緩。
小西瓜逐漸占領(lǐng)市場(chǎng)。據(jù)美團(tuán)買菜數(shù)據(jù),2020-2022年,平臺(tái)上西瓜品類整體銷量增長(zhǎng)6倍,適合一人或小家庭食用的小型西瓜越來(lái)越受歡迎。小型西瓜銷量占比3年間上漲近10個(gè)百分點(diǎn)。不過(guò),買中型西瓜依然是主流,3年間銷量占比保持在40%以上。
種小西瓜的越來(lái)越多。2022年,北京市西瓜種植面積約3.6萬(wàn)畝,種植茬口以春大棚小型西瓜為主,占比超6成。2017-2022年,上海小型西瓜種植面積占比5年間從2%提高到5%。
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