近日，杭州的御牛道日式烤肉店（萬(wàn)象城店）被曝菜品中混有一只活蟑螂。事后，該門(mén)店被罰款5.5萬(wàn)元。工作人員回應(yīng)，已繳罰款，會(huì)增加消殺頻率。

　　企查查APP顯示，網(wǎng)紅烤肉店御牛道關(guān)聯(lián)公司，杭州和牛道餐飲管理有限公司富春路分公司（以下簡(jiǎn)稱“和牛道富春路分公司”）因菜品中出現(xiàn)活蟑螂被杭州市上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5.5萬(wàn)元。

　　處罰詳情顯示，2023年2月14日，消費(fèi)者陳某在該店內(nèi)用餐，發(fā)現(xiàn)菜品“澳和橫膈膜”中混有活體蟑螂。后執(zhí)法人員通過(guò)調(diào)取監(jiān)控，確認(rèn)情況屬實(shí)。

　　2月15日，餐廳對(duì)菜品進(jìn)行了銷(xiāo)毀并針對(duì)蟑螂開(kāi)展了消殺。菜品“澳和橫膈膜”銷(xiāo)售價(jià)為118元/份，該餐廳已向消費(fèi)者退賠了1611元。

　　4月20日，經(jīng)查，和牛道富春路分公司因銷(xiāo)售腐敗變質(zhì)，油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品案，被杭州市上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5.5萬(wàn)元。

　　4月27日，九派新聞聯(lián)系涉事門(mén)店，工作人員稱：“我們已經(jīng)繳了罰款。門(mén)店一般每月消殺一次，后續(xù)會(huì)增加消殺頻率，保障食品衛(wèi)生安全。”

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