假雞蛋造假很逼真怎么分辨? 教你如何辨別真假雞蛋
生活中每個人都會遇到很多問題,又不知去哪找答案,希望這篇“假雞蛋造假很逼真怎么分辨? 教你如何辨別真假雞蛋”,能幫你解決生活上遇到的相關(guān)問題。
假雞蛋造假很逼真,形態(tài)幾乎和真雞蛋一模一樣,含多種毒素,可致人癡呆.如果發(fā)現(xiàn)雞蛋表皮有疙瘩,打開后蛋黃有膠狀物質(zhì)包裹,打破雞蛋放置一天后,有濃烈的化學(xué)味,類似油漆味道,無任何雞蛋味,上網(wǎng)查相關(guān)假雞蛋特征后,發(fā)現(xiàn)符合所有條件,多年來長期食用此超市雞蛋,今天偶然發(fā)現(xiàn)以前吃過的都是假雞蛋,而且據(jù)說長期食用會對人的大腦產(chǎn)生損害,造成癡呆,特別是對兒童危害更為嚴(yán)重。
假雞蛋的蛋殼上大多數(shù)有疙瘩狀物質(zhì),因為是倒模時不干凈引起的,用手敲可以輕易的把蛋殼敲破,因為假雞蛋是一層薄薄的石膏制成,而真雞蛋的蛋殼是不容易破的。假雞蛋內(nèi)蛋白和蛋黃主要是由樹脂,工業(yè)色素,組成,所以有濃烈的油漆味,也就是說你每吃一個假雞蛋,就是吃了一口油漆,對人體的危害由此可見。
七招教您辨別真假雞蛋(組圖)
真假雞蛋消費者很難區(qū)分 煮熟的雞蛋黃能當(dāng)乒乓球玩
打開的雞蛋,蛋清和蛋黃很快就融合在一起
七招辨別真假雞蛋
1、假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋的外殼亮一些,但不太明顯。
2、用手觸摸假雞蛋蛋殼,會覺得比真雞蛋粗糙一些。
3、在晃動假雞蛋時會有聲響,這是因為水分從凝固劑中溢出的緣故。
4、用鼻子細(xì)細(xì)地聞,真雞蛋會有隱隱的腥味。
5、輕輕敲擊,真雞蛋發(fā)出的聲音較脆,假雞蛋聲音較悶
6、假雞蛋打開后不久,蛋黃和蛋清就會融到一起。這是因為蛋黃與蛋清是同質(zhì)原料制成所致。
7、在煎假蛋時,會發(fā)覺蛋黃在沒有攪動下自然散開。這是因為包著人造蛋黃的薄膜受熱裂開的原故。
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