原標(biāo)題:榮和酒坊竟是茅臺酒的前身!品質(zhì)堪比茅臺,老百姓喝得起的醬酒之選
在白酒的世界里,茅臺酒以其獨(dú)特的醬香和卓越的品質(zhì)贏得了全球消費(fèi)者的喜愛。但是你知道嗎?除了茅臺酒之外,還有一種醬酒,品質(zhì)堪比茅臺,那就是“榮和酒坊”所釀造的醬酒。榮和酒坊作為茅臺酒的前身,百年來一直秉承著獨(dú)特的釀造工藝,在茅臺鎮(zhèn)的傳統(tǒng)釀酒工藝中,榮和酒坊獨(dú)樹一幟,成為了醬香型白酒的杰出代表。
榮和酒坊,這個名字在白酒界有著相當(dāng)悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。榮和酒坊成立于清光緒年間,是茅臺鎮(zhèn)最早的釀造醬酒的酒坊之一。1915年,榮和酒坊所釀造的醬酒和成義燒坊的醬酒一起被民國政府以“茅臺造酒公司”的名義送到了太平洋巴拿馬萬國博覽會,憑借醇厚的口感和卓越的品質(zhì)一舉拿下了金獎,自此一炮而紅。但是當(dāng)時并沒有標(biāo)注獲獎的酒是哪家燒坊釀造,于是兩家酒坊產(chǎn)生了爭執(zhí)。經(jīng)過調(diào)查取證之后,判決書明確:僅有茅酒和歷史上榮和燒坊的榮和酒可以合法在商標(biāo)上注明“巴拿馬萬國博覽會金獎的獎牌”字樣。后來到了1952年,原“榮和燒坊”并入貴州省地方“國營酒廠”,也就是現(xiàn)在的茅臺酒廠。可以說,榮和酒坊就是茅臺酒的前身。
作為茅臺鎮(zhèn)最早的釀酒企業(yè)之一,榮和酒坊以其精湛的釀酒技藝和卓越的品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可。榮和酒坊的醬香型白酒,以其濃郁的醬香、醇厚的口感和優(yōu)雅的酒體而著稱。釀造過程中,榮和酒坊嚴(yán)格選用優(yōu)質(zhì)的高粱和小麥為原料,采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝,經(jīng)過多次蒸煮、發(fā)酵、取酒等工序,最終釀造出香氣獨(dú)特、回味無窮的醬香型白酒。與此同時,榮和酒坊還注重陳釀過程,每一瓶酒都要經(jīng)過長時間的陳放和調(diào)和,以達(dá)到 的口感和風(fēng)味。與茅臺酒相比,榮和酒坊的醬香型白酒在品質(zhì)上毫不遜色。它們同樣繼承了茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓,同樣注重原料的選擇和釀造過程的精細(xì)管理。然而,與茅臺酒相比,榮和酒坊的價格更加親民,讓更多的消費(fèi)者能夠品嘗到優(yōu)質(zhì)醬香型白酒的魅力。
在當(dāng)今社會,隨著消費(fèi)者對白酒品質(zhì)和口感的要求不斷提高,榮和酒坊以其卓越的品質(zhì)和親民的價格,成為了老百姓喝得起的優(yōu)質(zhì)醬酒之選。無論是親朋好友聚會還是商務(wù)宴請,榮和酒坊的醬香型白酒都能為你帶來獨(dú)特的口感享受和優(yōu)雅的飲用體驗(yàn)。
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