目前我國(guó)的咖啡市場(chǎng)趨勢(shì)與熱度連年攀升,逐漸取代奶茶、果茶成為年輕人的飲品 ,究其原因是咖啡本身具備更高的健康價(jià)值。近年來(lái),不僅涌現(xiàn)出一批新的咖啡品牌,郵局、酒莊、服飾等眾多企業(yè)也紛紛入局,將咖啡跨界玩出了各種新潮花樣。
在咖啡熱潮如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)下,悅咖(Coffee&Skin)卻以 勢(shì)頭脫穎而出,引起一眾咖啡愛(ài)好者的追捧盛贊。
在進(jìn)行品牌分析時(shí),我們驚喜地發(fā)現(xiàn)悅咖并非傳統(tǒng)的咖啡跨界,而是以全新的理念打造了一間“趣玩咖啡,愉悅舒壓”的咖啡美學(xué)館。
咖啡具有抗氧抗衰、防脫養(yǎng)發(fā)的護(hù)膚功效早已有科學(xué)驗(yàn)證,此前有不少美妝品牌將咖啡作為主打成分添加到產(chǎn)品中,但將咖啡館與美容院如此巧妙結(jié)合到一起的,確實(shí)是敢為人先頭一遭。
這間“咖啡美學(xué)館”店內(nèi)的服務(wù)和體驗(yàn)都圍繞咖啡主題而設(shè)定,在這里消費(fèi)者不僅可以暢飲咖啡,還可以洗頭、洗臉、護(hù)眼、制作咖啡手工品,而洗護(hù)產(chǎn)品也都主打咖啡提取物。
在悅咖店內(nèi)我們注意到有這樣一段話:美應(yīng)該是愉悅的感知化身,是對(duì)事物有更恰當(dāng)?shù)睦斫?是身心自洽的和諧,是平和從容的生活態(tài)度。我們不難看出,悅咖從每一處細(xì)微之處都在向消費(fèi)者傳遞一種“悅己、療愈”的生活態(tài)度。而在眾多團(tuán)購(gòu)平臺(tái)上消費(fèi)者對(duì)悅咖的評(píng)價(jià)也大多是“輕松、舒壓、治愈”一類(lèi)的詞語(yǔ),可見(jiàn)消費(fèi)者對(duì)悅咖的理念也是高度認(rèn)可的。
作為國(guó)內(nèi) 愉悅式咖啡美學(xué)連鎖品牌,無(wú)論是品牌定位還是最終落地,悅咖無(wú)疑都是成功的,它始于咖啡卻不囿于咖啡,打破傳統(tǒng)的飲品市場(chǎng)局限,最大化利用咖啡背后的情緒價(jià)值、功能價(jià)值、場(chǎng)景價(jià)值,無(wú)論是市場(chǎng)端還是行業(yè)端都為之驚嘆,原來(lái)咖啡和美業(yè)還可以這樣完美契合。
咖啡市場(chǎng)仍充滿(mǎn)無(wú)限潛力與想象,但如何像悅咖一樣挖掘出消費(fèi)者對(duì)咖啡高度依賴(lài)性背后的深層需求,才是制勝關(guān)鍵,消費(fèi)者也期待看到更多創(chuàng)新的咖啡主題品牌。
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