原標題：自貢西南農(nóng)商：趨勢與風(fēng)口加持下的冷鏈物流
冷鏈物流可以使生鮮食品、藥品等商品在生產(chǎn)、運輸、儲藏等過程中保持低溫，以保證食品、藥品質(zhì)量，減少損耗。冷鏈物流是進入新世紀以來國家重點扶持的領(lǐng)域。和傳統(tǒng)物流相比，冷鏈物流在每一個環(huán)節(jié)上對于技術(shù)的要求更高，資金投入也更大。冷鏈物流行業(yè)規(guī)模效應(yīng)和學(xué)習(xí)效應(yīng)的積累或許比其他物流方式更加明顯，隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工的發(fā)展、生活水平提升引導(dǎo)的消費結(jié)構(gòu)升級，冷鏈物流將迎來發(fā)展黃金期。
冷鏈物流涵蓋冷凍加工，冷藏貯藏，冷鏈運輸和冷鏈銷售全過程。冷鏈行業(yè)景氣度提升會帶動冷庫，冷藏運輸車和速凍設(shè)備等冷鏈設(shè)施設(shè)備受益。冷鏈物流的主要設(shè)施包括冷庫或低溫物流中心、生鮮食品加工中心(包括中央廚房)、冷藏運輸車、超市陳列柜等。而在冷鏈物流的所有環(huán)節(jié)中，冷庫是最核心的設(shè)施，其投資在冷鏈建設(shè)的占比中也是 的。隨著人們生活水平的日益提高，中國居民消費能力持續(xù)增強，對冷凍冷藏食品的需求越來越大;以及社會對食品安全的關(guān)注加強，很多食品需要在生產(chǎn)、儲存、運輸?shù)热^程冷鏈，促進了對冷庫需求的增加。
在節(jié)能、環(huán)保、食品藥品安全等三駕馬車驅(qū)動下，中國冷鏈物流行業(yè)正迎來高速發(fā)展期。在發(fā)展模式上，物流中心、農(nóng)貿(mào)市場以及商超等積極建設(shè)大型化、集中化的冷庫。冷庫建設(shè)規(guī)模的擴大，可以有效地節(jié)約建設(shè)成本和運營成本。近幾年建成的冷庫，有不少是規(guī)模較大的冷庫，特別是重點城市和省會城市及農(nóng)副食品的主要產(chǎn)地新建了不少大型冷庫，部分已形成冷庫群。
西南農(nóng)商國際(冷鏈)物流港效果圖
西南農(nóng)商全稱西南農(nóng)商國際(冷鏈)物流港，位于川渝地區(qū) “國家骨干冷鏈物流基地”內(nèi)，是四川省、自貢市、自流井區(qū)三級重點項目。
自貢西南農(nóng)商占地350畝，總投資逾10億元，落戶“西南(自貢)國際陸港”。建設(shè)有國際化農(nóng)副產(chǎn)品流通展銷、跨區(qū)跨境商貿(mào)物流、城市配送、區(qū)域集采流轉(zhuǎn)、城際調(diào)度駁運等功能，是集農(nóng)產(chǎn)貿(mào)易、公鐵聯(lián)營、冷鏈儲運、農(nóng)博會展、中央廚房、檢驗檢疫、總都商務(wù)綜合服務(wù)于一體的川南 優(yōu)勢物流平臺、西南現(xiàn)代化民生行業(yè)商貿(mào)大市、“智慧云農(nóng)商”現(xiàn)代冷鏈商貿(mào)體系大市。
西南農(nóng)商國際(冷鏈)物流港效果圖
自貢西南農(nóng)商作為川渝地區(qū)較早啟動的冷鏈物流項目，以冷鏈物流作為打造新型農(nóng)產(chǎn)品流通平臺的核心力量之一。自建設(shè)初期已受到政府、行業(yè)的高度關(guān)注。招商運營穩(wěn)步推進，而在近期，西南農(nóng)商再次迎來具有重大意義的一步，西南農(nóng)商首期凍庫正式投入使用。
自貢西南農(nóng)商一直以來，以打造農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈生態(tài)圈，搭建全程冷鏈運輸體系，共創(chuàng)共享中央加工平臺，建立全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，是農(nóng)產(chǎn)品的流通溯源化，智慧化，網(wǎng)絡(luò)化。
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