原標題：薯條怎么做更好吃？不要愁！麥肯來告訴你！

     如果要票選一種吃不膩的小零食，那么薯條就必須擁有名字，外出聚餐時，很多朋友都會點上一份薯條來滿足味蕾，尤其是孩子們，對薯條更是充滿熱情。不過去外面吃總是有點“小 ”，那么在家怎樣才能吃上香脆可口的薯條呢？其實可以考慮買半成品薯條自己動手做，像麥肯黃金甲薯條就是很多人都會囤的自制美味法寶。

    什么樣的薯條更好吃？

    薯條雖然聽起來很簡單易做，但往往簡單的食材更考驗烹飪技巧。想要做出好吃的薯條，首先在選料上就不能馬虎，馬鈴薯要足夠粉糯清甜。另外，外層的裹漿厚度要適中，太厚的裹漿會讓薯條吃起來偏硬，影響口感，而太薄的裹漿則無法形成香脆的外衣，削弱了口感的層次度。再者說，油炸的時間掌控也需要很講究，時間長了薯條會太“老”，甚至會焦掉，不但口感不好還影響健康；而如果時間不夠，就很可能不夠香脆甚至不熟。

    現(xiàn)如今，相較于出去游玩，很多朋友會更愿意減少外出，待在家里和家人共度休閑時光~這個時候，一些好吃又方便制作的美味零食就很有準備的必要，可以與家人一起共度美好“食”光。而薯條這種兼顧休閑零食屬性的美味就是很多人的不二之選，尤其是麥肯黃金甲這類型的半成品薯條，不僅美味“加倍”，還省去了很多備料和制作上的煩惱。

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請訪問川北在線：http://dstuf.com/