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吃一口就會(huì)愛上的奶油意大利面教程 廚房小白也能學(xué)會(huì)!
時(shí)間:2020-03-24 19:20   來源:今日頭條   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:吃一口就會(huì)愛上的奶油意大利面教程 廚房小白也能學(xué)會(huì)!
 
  我們天天吃中餐,嘿嘿,今天來點(diǎn)不一樣的。小花教大家做西餐,奶油意大利面,和我們中國(guó)人吃的炸醬面,打鹵面,刀削面有所不同,意大利面既有奶油的香甜,又有面條的筋道彈牙,吃一口滿滿的幸福感。
 
吃一口就會(huì)愛上的奶油意大利面,奶香濃郁,幸福感爆棚
 
吃一口就會(huì)愛上的奶油意大利面,奶香濃郁,幸福感爆棚
 
  【所需食材】
 
  意大利面300克
 
  奶酪30克
 
  培根5片
 
  雞蛋1個(gè)
 
  蝦仁100克
 
  奶油100克
 
  香菜少許
 
  黑胡椒5克
 
  鹽適量
 
  橄欖油適量
 
  【制作過程】
 
  鍋中加水,放一小勺鹽,水開放入意大利面,邊煮邊攪拌,煮7分鐘左右,想吃軟點(diǎn)的可適當(dāng)多煮一會(huì)兒
 
  奶酪片和培根切成小丁
 
  平底鍋倒入一點(diǎn)橄欖油,油熱倒入蝦仁和培根丁煸炒,炒至培根丁焦香發(fā)脆,盛出備用
 
  煮好的意大利面撈出瀝干水份,倒入一勺橄欖油拌勻,備用
 
  干凈的平底鍋中倒入淡奶油,磕入一個(gè)雞蛋攪散,開火煮至冒泡
 
  倒入煮好的意面和煎好的培根和蝦仁,邊煮邊用筷子攪拌
 
  放入奶酪丁,煮到奶酪丁全部融化
 
  放入鹽,再撒些黑胡椒,攪拌均勻,出鍋裝盤
 
  撒上些香菜碎點(diǎn)綴,即可食用
 
吃一口就會(huì)愛上的奶油意大利面,奶香濃郁,幸福感爆棚

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