立夏已至 小罐茶萬(wàn)人品鑒會(huì) 品好茶 賞美景
時(shí)間：2019-05-15 16:51 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：立夏已至 小罐茶萬(wàn)人品鑒會(huì) 品好茶 賞美景
立夏，告別春天，迎來(lái)夏季的時(shí)刻。
立夏剛剛過(guò)去，立夏這個(gè)節(jié)日有獨(dú)具特色的風(fēng)俗習(xí)慣，其中有很多與茶有密切關(guān)系。宋朝陸游的幽居初夏描述了立夏的景色。
湖山勝處放翁家，槐柳陰中野徑斜。
水滿(mǎn)有時(shí)觀下鷺，草深無(wú)處不鳴蛙。
籜龍已過(guò)頭番筍，木筆猶開(kāi)第一花。
嘆息老來(lái)交舊盡，睡來(lái)誰(shuí)共午甌茶。
立夏，茶葉采摘的重要時(shí)節(jié)
茶樹(shù)這時(shí)春梢發(fā)育最快，稍一疏忽，茶葉就要老化。正所謂“谷雨很少摘，立夏摘不輟”，要集中全力，分批突擊采制。
立夏風(fēng)俗“七家茶”與“購(gòu)新茶”
七家茶”則是各家?guī)Я税准盒潞姹汉玫牟枞~，混合后烹煮或泡成一大壺茶，再由大家歡聚一堂共飲。這些粥或茶并不見(jiàn)得多么可口，但這些儀式，卻是過(guò)去農(nóng)村社會(huì)中重要的聯(lián)誼活動(dòng)。
立夏時(shí)節(jié)，在浙南各地，每戶(hù)人家還要新茶，備一年之用。茶葉如不采藏，過(guò)此就變?yōu)槔先~。
浙江的“七家茶”，很有自己的“個(gè)性”。在立夏之日，家家戶(hù)戶(hù)煮新茶，再配以各色水果點(diǎn)心，送給親朋好友，此謂“七家茶”。有錢(qián)人家則頗為奢華，水果雕刻得很精美，果盤(pán)也裝飾得富麗堂皇，茶葉中還加入許多花草，如茉莉、林檎、薔薇、桂蕊、丁檀、蘇杏，再用貴重的哥、汝瓷甌盛著茶湯，可見(jiàn)十分講究。如今在江南一些茶鄉(xiāng)，每逢新茶上市，茶農(nóng)則以新茶祭祀祖先嘗新，還將新茶和糕團(tuán)饋贈(zèng)親友鄉(xiāng)鄰，此亦俗稱(chēng)為“七家茶”。
江蘇等地區(qū)，立夏茶俗同樣別具一格。立夏之日要用隔年木炭燒水煮茶，茶葉要從左鄰右舍相互求取，這也稱(chēng)為“七家茶”，據(jù)說(shuō)喝了這“七家茶”，夏無(wú)酷熱，身體結(jié)實(shí)，不容易長(zhǎng)痱子。立夏日家家戶(hù)戶(hù)還要以茶葉煮蛋，謂之“立夏蛋”，認(rèn)為“立夏吃只蛋，力氣多一萬(wàn)”。立夏吃茶葉蛋，夏天不中暑。
為了消暑，江蘇各地還有飲大麥茶、金銀花茶、竹葉茶、蠶豆殼茶的習(xí)慣。大麥茶是將大麥仁炒至焦糊，再煮水當(dāng)茶飲用，其味微苦，清香怡人。連云港人夏季還愛(ài)飲用石花茶、山里紅茶，以及槐鐺茶。
江西的“立夏茶”
江西各地，也有飲“立夏茶”的習(xí)俗，說(shuō)是“不飲立夏茶，一夏苦難熬”。
十里不同俗，茶文化也是一樣，就是因?yàn)槎鄻拥牟栉幕�，才有了魅力無(wú)窮的中國(guó)茶。立夏已過(guò)，如果您還想體驗(yàn)中國(guó)茶的魅力，有一個(gè)絕佳的去處，小罐茶萬(wàn)人品鑒會(huì)。小罐茶從5月1日開(kāi)始到5月20日，將招聘萬(wàn)名品鑒官并在15個(gè)城市的百家店鋪發(fā)放外套品鑒套裝，同時(shí)會(huì)舉辦精彩的活動(dòng)。在線(xiàn)上小罐茶的官方微博官方微信也會(huì)舉辦各種各樣的活動(dòng)，通過(guò)參加這些活動(dòng)，你將有機(jī)會(huì)領(lǐng)到小罐茶的體驗(yàn)裝。喝小罐茶體驗(yàn)立夏風(fēng)情，讓我們開(kāi)啟一個(gè)美好的夏天。
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