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貧血氣血不足老得快 喝三紅湯補能量暖身子
時間:2019-03-15 16:51   來源:大眾衛(wèi)生報   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:貧血氣血不足老得快 喝三紅湯補能量暖身子 
 
  人體一旦發(fā)生貧血,根據(jù)嚴重程度通常會有各種不同表現(xiàn)。女性患上貧血,會使血液總量減少,運行的速度相對減慢。在冬、春季因人體皮膚表面毛細血管收縮,血液運行的速度會更慢,會使手腳冰涼,比常人更怕冷。貧血女性要解決怕涼怕冷的問題,就需要補氣血,可以將紅豆、紅糖、紅棗做成三紅湯喝。
 
  紅豆性平,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效,因其富含鐵質(zhì),有補血作用,因此貧血女性尤其適合吃紅豆;紅糖性溫入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用;紅棗富含鈣和鐵,是補鐵補血的不錯選擇。三種食物相互配合,做成三紅湯服用,能增加鐵的攝入,幫助暖身。

  具體做法是:準備紅豆250克,紅棗15-20枚,紅糖適量。把紅豆洗凈,挑出雜質(zhì),浸泡2小時。紅棗洗凈,去核。鍋中放入紅棗、紅豆,加入600毫升左右水,倒入紅糖。大火煮開,保持沸騰狀態(tài)約半分鐘左右,散發(fā)香味后開小火,燜到紅豆熟爛,即可出鍋飲用。

  中醫(yī)認為,心臟與血液在五色上屬于紅色,故紅色的食物可以入心經(jīng)補血。紅棗、紅糖、紅豆性溫,有助調(diào)理虛寒體質(zhì),冬、春季喝三紅湯,能快速補血與補充能量。需要提醒的是,體質(zhì)虛熱或者濕熱者不適宜長期服用本方;三紅湯含糖量較高,也不適合有糖尿病的女性;容易腹脹、體質(zhì)燥熱的人也要慎用。

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