特別是在季節(jié)交換時(shí),早晚溫差大,極有可能患上感冒。人們知道“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,如果能夠通過(guò)日常飲食調(diào)整和生活習(xí)慣的調(diào)整來(lái)維護(hù)身體健康,而不用去喝苦藥湯子,那何樂(lè)而不為呢?
風(fēng)熱型感冒
風(fēng)熱型感冒主要是熱氣侵入肺部,導(dǎo)致肺氣失和造成的感冒。主要癥狀是頭部脹痛、咽喉腫痛、痰黃且粘等等;治療過(guò)程要注意將熱氣排出體外,所以,對(duì)于藥物和食物都應(yīng)使用清涼去火類的。
食療方:冬瓜粥、胡蘿卜湯
1、冬瓜粥。冬瓜水分多、熱量低,其膳食纖維含量較高,有助維持孕婦的正常血糖和促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘等。在煮粥時(shí)可先煮冬瓜,待其變軟之后再放入粳米,以免因粥過(guò)于粘稠而使冬瓜無(wú)法煮透。
2、胡蘿卜湯。胡蘿卜中含大量β-胡蘿卜素,而它可以在體內(nèi)進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為維生素a。發(fā)生感冒時(shí)體內(nèi)維生素a會(huì)大量消耗,從而導(dǎo)致免疫力進(jìn)一步下降。將胡蘿卜煮湯服食就有助于提高抵抗力。如果在煮湯時(shí)加入幾滴植物油,則能幫助β-胡蘿卜素更好地吸收。
風(fēng)寒型感冒
風(fēng)寒型感冒大多發(fā)生在體質(zhì)比較虛弱的人或老人、小孩身上,主要是受風(fēng)著涼導(dǎo)致了身體受到細(xì)菌的攻擊。人們一般都會(huì)有發(fā)冷、鼻塞嚴(yán)重、咳嗽痰清的癥狀,在選擇食物上最好選擇可以幫助發(fā)汗,能將寒氣排出體外的食物。
食療方:蔥白粥、姜汁水
1、蔥白粥。將粳米加水煮粥,放入生姜、蔥白(最好將須根也加入)、少量米醋。蔥白中含有一定的蒜素,在抗菌消炎的同時(shí),也會(huì)起到發(fā)熱散寒的效果。但是,蔥有辛辣味,所以,煮粥時(shí)不要放太多,大概用兩指寬的小段切碎放入即可。
2、姜汁水。姜是暖身佳品,具有驅(qū)寒、止咳和提神的功效?梢詫1-2片鮮姜搗碎放入水中烹煮一定時(shí)間飲用,可以放入少許糖來(lái)調(diào)節(jié)口味。
暑濕型感冒
這種感冒有明顯的季節(jié)性,除了畏寒、發(fā)熱等癥狀外,還伴有腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。在選用食材時(shí)最好能兼顧祛濕和消食的作用。
食療方:紅豆粥、三花湯
1、紅豆粥。將紅豆放入水中煮軟后再放入粳米,煮熟即可。紅豆富含蛋白質(zhì)和多種維生素,還含有造血必須的鐵元素,在孕中晚期吃有利于幫助血容量的擴(kuò)充。在哺乳期時(shí)食用還可以促進(jìn)乳汁分泌。
2、三花湯。將金銀花、菊花、茉莉花烹煮成茶飲,感冒時(shí)喝可以清熱解毒,平時(shí)喝則可以預(yù)防上火。如果孕婦在懷孕前有體寒的狀況,泡菊花時(shí)最好選擇味道不苦的甘菊,以免身體過(guò)于寒涼。
提醒:食物療法只能在一定程度上起到預(yù)防或緩解癥狀的作用,是一種保持健康的長(zhǎng)期方法,效果也是需要長(zhǎng)期堅(jiān)持才會(huì)有的。如果患的不是普通感冒,比如病毒性感冒,或者是其他跟感冒有類似癥狀的疾病,則應(yīng)盡快就醫(yī),并遵醫(yī)囑治療。本報(bào)綜合
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