6、生菜
生菜是比較常見的一種蔬菜了，顧名思義，這種時令蔬菜既能夠生吃，也能夠煮熟后食用。生菜含有豐富的膳食纖維和維生素，對許多愛美的女性朋友來說，生菜是維持身材最好的一種時令蔬菜了。
7、青椒
雖然現(xiàn)在一年四季我們都能夠吃到青椒，但是在夏季，正是青椒自然成熟的季節(jié)。青椒富含維生素C，常吃青椒能夠提升人體免疫力，有效幫助抵御各種疾病，尤其在夏天的時候，人們?nèi)菀谆紵醾L，所以更需要多吃青椒提高自身免疫力了。
8、蘆筍
在炎熱的夏季，很多人常會因為高溫，食欲不佳，吃不下飯。蘆筍含有豐富的膳食纖維，能讓人充滿食欲，幫助消化，而且蘆筍含有豐富的蛋白質(zhì)，以及多種維生素，對于心血管疾病、血管硬化、膽結(jié)石都非常有益。
9、茭白
在夏季時令蔬菜中，冬瓜雖然價格是 的，但它卻是消暑祛暑效果最好的一道蔬菜。夏季常吃冬瓜能夠清熱利尿，生精止渴，清炒，做湯都是一道非常不錯應(yīng)季蔬菜。
結(jié)語：通過上文的介紹，相信大家都知道了夏季的時令蔬菜有哪些，希望大家都能夠吃對夏季的時令蔬菜!
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