菠蘿吃多了會(huì)怎樣 你知道為什么要用鹽水泡菠蘿嗎？
時(shí)間：2019-04-16 16:25 來源：趣味百曉僧 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：菠蘿吃多了會(huì)怎樣 你知道為什么要用鹽水泡菠蘿嗎？
夏天最喜歡吃的除了西瓜就是菠蘿了，吃起來真的是超級(jí)清爽香甜啊，因?yàn)楹贸裕恍⌒木蜁?huì)吃下去很多，那么菠蘿吃多了的后果是什么呢？
吃菠蘿為什么要放鹽：
愛吃菠蘿的朋友一定有個(gè)疑問，為何我們要泡鹽水呢？這是因?yàn)椴ぬ}中含有朊酶這種物質(zhì)，要是直接吃下去很有可能會(huì)過敏，或者是口腔里面會(huì)起泡破皮，放了鹽過后朊酶就會(huì)被破壞，這樣就不會(huì)容易過敏了。
除此之外，菠蘿也含有很多的有機(jī)物質(zhì)，泡了鹽水物質(zhì)就被分解掉了，這個(gè)時(shí)候吃菠蘿就很香甜了，并且也不會(huì)澀嘴。還有泡了鹽水之后，清熱解毒也會(huì)更好的。
菠蘿吃多了的后果：
首先是會(huì)上火，熱帶水果一般吃多了都會(huì)這樣，像芒果也是一樣的。而且本來春夏就比較干燥，要是吃多了，很可能就上火了。如果要吃的話，建議一個(gè)就吃四分之一或者是五分之一就行了，不過對(duì)于愛吃菠蘿的朋友來說，這真的有點(diǎn)殘忍。而且菠蘿最好一周就吃兩三次就好。如果要是上火了，大家可以煮一些綠豆湯來喝哦。
菠蘿紅有菠蘿酶的存在，這種物質(zhì)呢對(duì)于增進(jìn)食欲是非常有效的，但是要是吃多了，菠蘿酶進(jìn)入到胃部后，胃液就會(huì)分解菠蘿酶，有的人對(duì)這種物質(zhì)是過敏的，一般會(huì)出現(xiàn)惡心和拉肚子的情況。所以吃的時(shí)候千萬別吃多。平時(shí)要吃的話也要放在鹽水里面泡一會(huì)，時(shí)間也別太久了，太久了就長(zhǎng)細(xì)菌了，或者是放到開水里面燙一下，這樣菠蘿酶都會(huì)消失很多。
菠蘿里面還有一種物質(zhì)叫做羥色胺，這種物質(zhì)是含氮的，它能夠讓協(xié)管強(qiáng)烈收縮和血液急速上升，要吃吃多了，我們就會(huì)頭疼的。出現(xiàn)頭疼情況后，大家可以先按摩一下頭部，這樣好讓頭部可以放松下來。
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