相信很多讀者應(yīng)該還記得我們在6月組織的那場梯田眾籌吧！現(xiàn)在開始圖文直播啦！在鐵粉們的支持下，我們在廣西貴州兩省交界的侗族苗族村寨選擇一塊梯田作為本次活動的專用梯田。到今年秋天的時(shí)候，這些讀者將會收到我們寄出的一份沉甸甸的收貨，包含兩袋糯米和梯田稻花魚。
中國糯米最好的產(chǎn)區(qū)，就在吊腳樓的故鄉(xiāng)，西南少數(shù)民族山區(qū)。這里有高海拔的云貴高原，晝夜溫差大，夏季有豐富的降水，陽光充足，是糯米生長的絕佳環(huán)境。而位于廣西貴州交界地帶的富祿苗族鄉(xiāng)，這里所產(chǎn)的糯米色澤白、粒型大，蒸熟時(shí)晶瑩呈半透明狀，具有清香油亮、柔韌綿軟、甘甜可口的獨(dú)特風(fēng)味。
簡易的灌溉分流系統(tǒng)
用楠竹劈成兩半，引水垮溝
因?yàn)檗r(nóng)村勞動力外出務(wù)工過多，很多梯田都拋荒了。在當(dāng)?shù)胤N田收入太低，目前的消費(fèi)市場支撐不了這些原生態(tài)食品。
寨子里面的鼓樓
樹木環(huán)繞的侗寨
清晨的云霧從山腰爬起
村寨一處角落，一座吊腳樓兩棵楠木當(dāng)中
留在吊腳木樓墻壁上的文革宣傳口號
村寨腳下的梯田，有很多燕子停留在電線上面
村寨一角
云海開始爬升，從山腰向山頂?shù)恼忧斑M(jìn)
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