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普吉島 的15種街頭小吃,你吃過幾種?(2)
時間:2015-07-04 15:56   來源:搜狐   責任編輯:毛青青

  “冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來就是酸辣蝦湯。湯中最主要的一種配料是泰國檸檬和魚露。湯里辣味的來源是泰國朝天椒,據(jù)說這種辣椒是世界上最辣的辣椒。一碗湯端上桌來,香辣皆有,口感嫩滑。這道湯酸酸辣辣香香甜甜,可以說是五味俱全。

  海鮮燒烤BBQ

  普吉島        的15種街頭小吃,你吃過幾種?

  各色海鮮,龍蝦,基圍蝦,生蠔,香螺,扇貝,圓貝,金槍魚,八爪魚等等,共治一爐,在爐火的熱力下,慢慢溢出香噴噴的汁液,真叫人垂涎欲滴。

  青木瓜沙拉

  普吉島        的15種街頭小吃,你吃過幾種?

  在泰國,選沒有熟透的青木瓜做一道沙拉味道與熟透的木瓜相比不僅口感清爽,而且營養(yǎng)更加豐富。泰國人喜歡用它配上糯米飯來吃,而你可以在路邊攤或者餐廳找到青木瓜沙拉。一種以青木瓜絲為主料,配以魚露、檸檬汁、蔬菜絲、大蒜和辣椒的涼拌沙拉,口感辛辣。

  粉絲焗蝦

  普吉島        的15種街頭小吃,你吃過幾種?

  蝦很新鮮,粉絲吸收了蝦的味道。此外,由蝦的鮮美,粉絲的味道別具一格,加上其他輔助配料,品嘗一下融合各種調(diào)料的東南亞味道。

  椒鹽瀨尿蝦

  普吉島        的15種街頭小吃,你吃過幾種?

  普吉島的瀨尿蝦個頭之大 能嚇你一跳,味道也是一級棒!椒鹽的味道和鮮嫩的蝦肉搭配得恰到好處。芭東海灘的海鮮市場,樓上your kitchen做的,太有味了,吃到滿嘴都扎破了……

  烤魷魚和大蝦

  普吉島        的15種街頭小吃,你吃過幾種?

  蝦個頭大,鮮嫩無比,配上泰式酸辣醬汁,味道簡直不能更棒!選大只魷魚,待烤熟后切成魷魚圈供客人享用,如果選擇配泰式酸辣醬或甜辣醬就更是美味到想飛起來。

  烤香蕉

  普吉島        的15種街頭小吃,你吃過幾種?

  泰國的生香蕉那叫一個甜呀!烤香蕉更是不可錯過的美味,甜美誘人,1個烤香蕉才15泰銖,在國內(nèi)都買不到一根香蕉的價錢呀。

  炸椰子丸和棗椰丸

  普吉島        的15種街頭小吃,你吃過幾種?

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