你好,歡迎來到川北在線
微信
騰訊微博
新浪微博
又聞艾葉飄香時
時間:2015-06-20 03:30   來源:搜狐   責任編輯:毛青青

  端午是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,但各處的習俗又有很大的差異,在我的老家江西玉山,端午是是一個重大的節(jié)日,也是季節(jié)交替的分水嶺,最明顯的民諺是吃了端午粽還有三天凍。所以端午都是伴隨著下雨漲大水的,今年的端午也不例外,全縣連日來普降大雨,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)普受損失,古城溪沿線的村莊,是一片 。

  過端午節(jié)是比較繁瑣的節(jié)日,節(jié)前女人就要上山采箬葉、棕櫚葉,箬葉都是成片密集長在山上的,會有竹葉青等毒蛇、毒蟲在里面,采箬葉前就先要拿竹桿用力敲打,把毒蛇、毒蟲趕走,再去采摘,但回家身上還是會很癢。箬葉、棕櫚葉采回來按大小分類,不能水洗,洗涼干,等要包粽子的時候,再拿出來洗干凈。

  包粽子還要提前碾好糯米,漂洗浸泡,第二天再拌上菜油、醬油,喜歡吃辣椒的,還要拌上辣椒粉。粽餡一般是豬肉、板栗,以前條件差,粽餡都是黃豆、白金豆等豆類。一切準備就緒了,就開始包粽子了,鄰居會互相幫忙,在一起邊包粽子邊拉家長。到晚上就把粽子放在大鍋里,放滿冷水,用大柴火燒,到一定的時候改用小火,最后悶在鍋里,等二天早上再開鍋拿出來。

  粽子蒸煮熟了,男人就要給丈母娘送禮了,挑選一些好看的粽子,拿上自家種的大蒜籽和雞蛋,再去買一條煙,打上自釀的谷酒,用菜籃子一裝,就喜滋滋挑到丈母娘家去了。

  端午早上一起來,男人就要去采艾蒿、菖蒲,掛在門和窗戶的兩邊,在廳堂上也放上兩根,據(jù)說艾蒿和菖蒲是可以驅(qū)蟲避邪的。女人就要把雞蛋、大蒜籽、茶葉一起煮,等掛好艾蒿、菖蒲,全家就一起吃粽子、雞蛋和大蒜籽。中午過完節(jié),男人拿著石灰,沿著墻腳撒過去,這也是起著防潮和防蛇蟲。女人則拿著買來的端午線(一種五顏六色的線),給小孩脖子上、手上和腳上圈上,這是能避邪,給小孩帶來好運的。

  端午我記憶最深,也是最神奇的就是菖蒲,小時候肚子疼,奶奶就拿出端午用過的菖蒲,在我肚子上,來回拉幾下,我的肚子就不疼了。長大了,肚子也沒疼過,不知現(xiàn)在是否還能管用。

  p1

  又聞艾葉飄香時

  p2

  又聞艾葉飄香時

  p3

  又聞艾葉飄香時

  p4

  又聞艾葉飄香時

  p5

  又聞艾葉飄香時

  p6

  又聞艾葉飄香時

  p7

  又聞艾葉飄香時

  p8

  又聞艾葉飄香時

  p9

  又聞艾葉飄香時

  p10

  又聞艾葉飄香時

  p11

  又聞艾葉飄香時

  p12

  又聞艾葉飄香時

  p13

  又聞艾葉飄香時

  p14

  又聞艾葉飄香時

   投稿郵箱:chuanbeiol@163.com   詳情請訪問川北在線:http://dstuf.com/

>>相關(guān)文章
川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責聲明
①凡注明"來源:XXX(非在線)"的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,本網(wǎng)不承擔此類稿件侵權(quán)行為的連帶責任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用,不構(gòu)成任何投資建議,文章觀點不代表本站立場,其真實性由作者或稿源方負責,本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的,本站不原創(chuàng)、不存儲視頻,所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站,如涉及到您的版權(quán)問題,請與本網(wǎng)聯(lián)系,我站將及時進行刪除處理。



圖庫
合作媒體
金寵物 綠植迷
法律顧問:ITLAW-莊毅雄律師