原標(biāo)題：正式投運(yùn)!自貢西南農(nóng)商智慧供應(yīng)鏈平臺進(jìn)入運(yùn)營階段
近日，自貢西南農(nóng)商智慧供應(yīng)鏈共享平臺正式投入運(yùn)營。該供應(yīng)鏈共享平臺融合互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等高新技術(shù)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理，形成供應(yīng)鏈體系的可視化、生態(tài)化、智能化，實(shí)現(xiàn)商流、物流、信息流、資金流的高效整合。
自貢西南農(nóng)商農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈中心
自貢西南農(nóng)商貫徹“共創(chuàng)、共擔(dān)、共享、共贏”發(fā)展理念，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈共享平臺建設(shè)。針對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈全環(huán)節(jié)，建立標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，通過源頭把控、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定、食安追溯、科技賦能等措施，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品采購、檢測、存儲、分揀、加工、配送全托管，根據(jù)消費(fèi)場景需求，提升全鏈服務(wù)能力和水平。
據(jù)了解，農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈共享平臺不僅為地方教育系統(tǒng)、黨政系統(tǒng)及大型商超提供全品類食材供應(yīng)，同時(shí)，還為大型社餐連鎖、生鮮電商等提供凈菜定制化加工。該平臺依托集團(tuán)自貢冷鏈產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品全業(yè)態(tài)的產(chǎn)品品類、質(zhì)量及價(jià)格優(yōu)勢，為入駐平臺企業(yè)提供園區(qū)一站式集采和統(tǒng)一分撥分揀服務(wù)，助力食材配送中小企業(yè)及電商等降低經(jīng)營成本、提升管理效能，助推產(chǎn)業(yè)向集約化、規(guī)�；碌l(fā)展。
供應(yīng)鏈服務(wù)中心數(shù)據(jù)公開展示
冷鏈配送 食材分揀
自貢西南農(nóng)商建有高標(biāo)準(zhǔn)快檢中心，可實(shí)現(xiàn)農(nóng)殘、獸殘、重金屬殘留等多項(xiàng)檢測，立足“源頭控制”與“過程控制”，為自貢西南農(nóng)商園區(qū)及平臺企業(yè)提供全方位、系統(tǒng)化和針對性食品安全服務(wù)，筑牢食安防線;同時(shí)，平臺配置了高規(guī)格大數(shù)據(jù)中心，可將豐富的農(nóng)產(chǎn)品流通數(shù)據(jù)納入統(tǒng)籌管理，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)測、分析、預(yù)警等多項(xiàng)可視化服務(wù)，為政府規(guī)劃和企業(yè)決策提供數(shù)據(jù)參考;通過對農(nóng)產(chǎn)品流通數(shù)據(jù)分析，有效指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，同時(shí)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通溯源體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)的推廣和實(shí)施，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。
農(nóng)殘檢測中心
該共享平臺正式投入運(yùn)營將帶來全新商業(yè)模式及理念，不斷完善優(yōu)化自貢西南農(nóng)商項(xiàng)目園區(qū)配套，引領(lǐng)規(guī)范地方食材供應(yīng)中小型企業(yè)，提升地方食品安全防控能力及食品安全監(jiān)管水平，守護(hù)百姓“舌尖安全”。與此同時(shí)，產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游企業(yè)也將依托自貢西南農(nóng)商共創(chuàng)共享平臺的優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn)，資源共享，降本增效。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈共享平臺在自貢西南農(nóng)商投入運(yùn)營以來，交易額近1000萬元/月、預(yù)計(jì)在2023年突破5000萬元/月。
農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù) 交易規(guī)模數(shù)據(jù)
自貢西南農(nóng)商項(xiàng)目自立項(xiàng)伊始，就以建設(shè)“數(shù)字化智慧農(nóng)貿(mào)冷鏈”為核心發(fā)展方向，未來自貢西南農(nóng)商基于農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化平臺拓展智慧化系統(tǒng)，可以將市場運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié)鏈接起來，全面提升市場管理運(yùn)營效率。打通供產(chǎn)銷鏈條各個(gè)環(huán)節(jié)，包括生產(chǎn)、加工、交易、物流等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)整合起來，構(gòu)建起基于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易批發(fā)市場經(jīng)營管理、供應(yīng)鏈采購、電子支付、物流配送、冷鏈倉儲、食品安全溯源等體系。
全面實(shí)現(xiàn)多角度，網(wǎng)格化把控市場經(jīng)營，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決經(jīng)營痛點(diǎn)難點(diǎn)，最終提升市場管理水平。與此同時(shí)，自貢西南農(nóng)商將進(jìn)一步提高市場管理運(yùn)營人員及入駐商戶的各方面培訓(xùn)，全面提高全體工作人員的管理能力和職業(yè)素養(yǎng)，保證工作人員熟練運(yùn)用智慧化管理系統(tǒng)和提升工作人員突發(fā)應(yīng)變能力。
自貢西南農(nóng)商效果圖
通過全面建設(shè)智慧化數(shù)字化農(nóng)貿(mào)，自貢西南農(nóng)商將區(qū)別于普通農(nóng)貿(mào)集散市場及普通農(nóng)貿(mào)冷鏈物流港，通過精細(xì)化管理過程，全面促進(jìn)智慧冷鏈物流在農(nóng)業(yè)貿(mào)易領(lǐng)域的運(yùn)用，提高農(nóng)產(chǎn)品利用率，通過降低農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)輸損耗，全面降低農(nóng)產(chǎn)品流通運(yùn)輸成本，讓生產(chǎn)農(nóng)戶提高賣價(jià)的同時(shí)，也能降低終端消費(fèi)者賣價(jià)，實(shí)現(xiàn)還利于民的惠民利民目標(biāo)。
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