原標題: 錢大媽以食品安全為先,嚴格質檢,用心守護供港生鮮產品品質
今年是香港回歸的25周年,深港兩地一衣帶水,由于香港人多地少,不能大規(guī)模發(fā)展種植業(yè),所以大量內地的水果、蔬菜等鮮活物資都經由深圳口岸輸送至香港。而如今香港市民餐桌上不斷豐富的內地蔬果,也逐漸成為了香港內地相融合的一個美好縮影。
作為社區(qū)生鮮領軍品牌的錢大媽在通過每日的新鮮蔬果輸送保障著香港的生鮮供應。每天清晨,便有約十輛滿載著新鮮蔬果的錢大媽冷鏈車跨過深圳口岸前往香港,送達至香港的錢大媽門店供消費者選購。據了解,香港地區(qū)每日配送的錢大媽門店多達51家,每日出貨額高達70余噸,覆蓋的商品種類更是達到了170多種。錢大媽的供港蔬果倉負責人田云鵬表示:“香港門店的菜品每天都會銷售一空。”
俗話說“民以食為天”,確保供港生鮮食品安全則是重中之重。因此,供港蔬果對于農藥殘留標準要求極為嚴格,要符合深圳的出口標準和香港的進口標準兩種。而錢大媽的供港蔬果不僅經過了嚴格質量檢驗,符合標準,還通過錢大媽自有的實驗室進行了進一步農殘檢測,以確保食材品質。
即使在疫情期間,錢大媽也堅持“穩(wěn)供應”、“穩(wěn)價格”,全力保障供港蔬果的穩(wěn)定持續(xù)供應。另外,錢大媽還積極履行社會責任,向香港地區(qū)的慈善機構捐贈生鮮蔬菜,與香港共抗疫情。
無論是消費者的“菜籃子”,還是“果籃子”,錢大媽在長期穩(wěn)定供港輸送生鮮的路上,始終用心守護產品品質,為香港的消費者們帶來新鮮、優(yōu)質、健康、便捷的蔬果。
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