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山西企業(yè)回應(yīng)“45天速成雞”稱屬正常生長
時(shí)間:2012-11-30 15:08   來源:川北在線綜合報(bào)道   責(zé)任編輯:毛青青

  中新網(wǎng)太原11月24日電 (李新鎖)日前,有媒體報(bào)道山西粟海集團(tuán)有限公司飼料廠在成產(chǎn)過程中添加工業(yè)鹽、氯化膽堿等原料,并且向肯德基、麥當(dāng)勞等國際 快餐店供應(yīng)肉雞。24日,山西粟海公開回應(yīng)說,中國肉雞行業(yè)普遍使用白羽雞,45天屬于正常生長期,“公司嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對肉雞養(yǎng)殖全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理”。

  11月23日,有媒體報(bào)道稱,山西粟海集團(tuán)向肯德基供應(yīng)“45天速成雞”,投喂的飼料能毒死蒼蠅。文中描寫,在粟海集團(tuán)飼料廠車間內(nèi),彌漫著濃重的刺激氣味。在現(xiàn)場,工人們不時(shí)把大量工業(yè)鹽、氯化膽堿原料倒入機(jī)器中加工。有工人表示,粟海生產(chǎn)的飼料有添加劑,具體是什么不知道,但對人體肯定有害,“周邊的蒼蠅都毒死了”。

  24日,山西粟海集團(tuán)回應(yīng)說,公司使用的是中國肉雞行業(yè)普遍使用的白羽雞,45天屬于正常生長期;公司嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對肉雞養(yǎng)殖全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理;公司擁有自己的肉雞飼料廠,按農(nóng)業(yè)部的規(guī)定使用營養(yǎng)性飼料添加劑;在養(yǎng)殖過程中,公司使用國家允許的獸藥品種,并嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的規(guī)定。此外,當(dāng)?shù)匦竽林鞴懿块T對粟海集團(tuán)飼料生產(chǎn)、肉雞養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)均有監(jiān)督和抽查,2012年抽檢結(jié)果均合格。

  山西粟海集團(tuán)辦公室工作人員強(qiáng)調(diào),之前媒體報(bào)道中的一些描述和實(shí)際不符,粟海生產(chǎn)飼料、肉雞嚴(yán)格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,可以保證食用安全。

  山西粟海集團(tuán)官網(wǎng)顯示,粟海是肯德基、麥當(dāng)勞、德克士等國際 快餐店主要供應(yīng)商。23日,麥當(dāng)勞和肯德基分別通過官方微博予以回應(yīng)。

  麥當(dāng)勞否認(rèn)山西粟海是現(xiàn)有雞肉供應(yīng)商,而肯德基則表示,山西粟海在肯德基雞肉原料供應(yīng)體系中屬于較小的區(qū)域性供應(yīng)商,僅占雞肉采購量的1%左右。過往食品安全記錄正常?系禄鶎⒏鶕(jù)媒體報(bào)道內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查,加強(qiáng)檢驗(yàn),并根據(jù)調(diào)查情況作相應(yīng)處理。(完)

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