這茶當(dāng)年也是經(jīng)過“3公克、6分鐘、5個(gè)人”的嚴(yán)格比賽贏得冠軍“特等獎”，這就是每次收成后的官方比賽，參賽農(nóng)戶精挑3克茶葉，抽簽?zāi)锰柡�，讓工作人員在記號不記名的情況下泡好，再讓3至5位專業(yè)評委在6分鐘內(nèi)盲品3泡，選出當(dāng)季的特等、頭、二、三、優(yōu)5個(gè)獎項(xiàng)，特等獎每區(qū)只有一個(gè)，頭獎10 個(gè)，得獎產(chǎn)品由官方包裝發(fā)售。涂先生說他們都很歡迎這種公平制度，讓他們有爭勝心，市場又不會出現(xiàn)假貨或有人惡意炒賣，消費(fèi)者買得放心，良性循環(huán)，反而讓整個(gè)行業(yè)能健康又蓬勃地發(fā)展，現(xiàn)在臺灣的高山茶、烏龍茶，已經(jīng)是世界最 的產(chǎn)品了。

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