作為餐飲行業(yè)中的人氣美食,燒烤項(xiàng)目一直以來(lái)都廣受投資者青睞。眾多品牌的崛起,使得燒烤行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。在投資開(kāi)店時(shí),選擇品牌時(shí)要謹(jǐn)慎,一〇八匠燒烤標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)讓健康串串有保障,美味健康,擁有豐厚的文化背景,加上超強(qiáng)的實(shí)力,是值得創(chuàng)業(yè)者選擇的品牌。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的競(jìng)爭(zhēng),不是一點(diǎn)一店的競(jìng)爭(zhēng),而是產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)、生態(tài)體系的競(jìng)爭(zhēng)。形象的說(shuō),是打群架,而不是單打獨(dú)斗。
一〇八匠深知,要想在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代獨(dú)占鰲頭,就必須做大平臺(tái),做強(qiáng)體驗(yàn),建立標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建強(qiáng)大的食物鏈和生態(tài)體系,讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在每一個(gè)環(huán)節(jié)上都望塵莫及。
為保障每一串烤肉的新鮮與安全,一〇八匠建立了全程食物鏈,標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)讓健康串串有保障。
從內(nèi)盟蘇尼特生產(chǎn)基地到一〇八匠中央廚房,九個(gè)環(huán)節(jié),三次監(jiān)測(cè),全程冷裝運(yùn)輸,讓大草原的羔羊肉以 鮮的狀態(tài)抵達(dá),每一只沙蔥羔羊都帶有可溯源的身份證,讓食品健康隨時(shí)、隨處查得到、看得見(jiàn),七十二小時(shí)內(nèi)新鮮到位。從中央廚房分解封裝到每一家一〇八匠燒烤店,十一個(gè)環(huán)節(jié),全標(biāo)準(zhǔn)化流程,全程可查可控,讓美味與健康,一串搞定。
一〇八匠海鮮、海產(chǎn)品由年產(chǎn)20000噸海鮮的青島海洋兄弟集團(tuán)供應(yīng),海產(chǎn)品進(jìn)出口及加工能力在亞洲屈指可數(shù),產(chǎn)品全面通過(guò)歐盟標(biāo)準(zhǔn),遠(yuǎn)銷歐盟、美、日、英、法、俄、新西蘭、澳大利亞等數(shù)十個(gè)國(guó)家。
一〇八匠核心味料由為知名餐飲巨頭“海底撈”提供味料的亞洲最大調(diào)味料企業(yè)青島博藍(lán)集團(tuán)供應(yīng),全面通過(guò)歐盟認(rèn)證、美國(guó)FDA認(rèn)證及國(guó)內(nèi)食品安全認(rèn)證、ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證,保障每一份味料的健康與安全。同時(shí),為保障味料的新鮮與味道,一〇八匠對(duì)醬料、蘸料等燒烤上桌食用的味料進(jìn)行了最小化包裝,讓食客使用更方便,讓味料更美味、更健康。
如今,特色經(jīng)營(yíng)的燒烤品牌是越來(lái)越火,燒烤行業(yè)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)也趨于飽和,想要獲得更好的發(fā)展,那么在開(kāi)店之前就要選擇更具優(yōu)勢(shì)的燒烤品牌,一〇八匠燒烤品牌標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)讓健康串串有保障,優(yōu)勢(shì)十分的明顯,擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)力強(qiáng)大,是創(chuàng)業(yè)致富的 。
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