創(chuàng)業(yè)青年馮仁方的品牌堅守之路

    大學畢業(yè)兩年后，他辭掉了上市公司總經(jīng)理助理的職位，回家賣橘子，父親急了眼。

    賣個橘子，他都能聯(lián)想到索尼三星；抓住省大運會的機遇，“老馮家的橘子”終于打出了品牌。

    百度百科上臨海蜜橘的三塊牌子中就有“玉滿園”，其他兩塊是“巖魚頭”和“忘不了”……

   今年，他又帶著自己的橘子上了省農(nóng)博會，不僅得到省委書記夏寶龍的青睞，還被省委副書記王輝忠夸贊為“這邊最甜的橘子”……

   在涌泉，小伙子馮仁方的名氣一點也不亞于“忘不了”的馮貽法。他家的“玉滿園”在當?shù)孛坶俚娜缌制放浦�，�?ldquo;黑馬”之勢脫穎而出，用了三年不到的時間躋身臨海蜜橘的三大名品，讓很多人驚嘆不已。

   關于他和“玉滿園”不得不說的故事，很多人都已耳熟能詳。而今年，涌泉的橘業(yè)在面臨了7月份的大旱后，又在上市后遭遇了低迷的市場環(huán)境。只有他依舊躊躇滿志地忙東忙西，銷售量不降反增，甚至和去年相比還超過了50%。賣得如此紅火，實在羨煞旁人。

   “這和我把好了質(zhì)量關大有關。”馮仁方笑著和記者分享了秘訣。

   品質(zhì)應該從源頭抓起

   馮仁方在和農(nóng)戶簽約后，就經(jīng)常出現(xiàn)在人家的田間地頭。東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)西轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，從開花開始到結(jié)果到采摘，他都一一上前指導。一些老橘農(nóng)覺得你一個小娃子懂什么種橘子，未幾就被他的專業(yè)知識侃暈。

   “得監(jiān)督著啊，尤其是農(nóng)藥施肥，一定要耳提面命。”馮仁方的要求是嚴格的，一定得是綠色標準，農(nóng)藥得低毒、不殘留，化肥要不含硝酸氮。到了8月底，就不讓噴任何農(nóng)藥了，這樣一直保持到春節(jié)。起碼半年時間，他簽約的橘地里是禁止任何農(nóng)藥的。和他簽約的橘農(nóng)們經(jīng)常被叫去上培訓課，最頻繁的一周一次。麻煩雖然麻煩，但好在用科學方法種出來的橘子質(zhì)量確實好，價格賣得高，能不樂意嘛。

三道分檢把關嚴

   好不容易，橘子成熟了，尤其是今年熬過了大旱和臺風，吃起來特別甜。不過，這些橘子還得經(jīng)過三道大關，才能裝進“玉滿園”的箱子。

   第一關從山上下來時就卡住了過大和過小的橘子以及表面有異樣的橘子。大部分品牌的橘子在這里就算是功德圓滿了，而“玉滿園”不，它們還有第二道關呢。

   第二關是集中起來再審核。8個分檢員（分別由4個老橘農(nóng)和4個大學生組成，經(jīng)培訓后上崗）以經(jīng)驗和專業(yè)知識對這些橘子再過濾一遍，厚皮的，賣相稍微有點不好的，再一次出清。

   最后一關是在裝箱時，裝箱的工人們還得“火眼金睛”，再精益求精地淘汰掉那些稍有瑕疵的。

   至此闖過這三關的橘子們才算是功德圓滿，有資格被標簽為“玉滿園”裝進箱子了。報廢率接近30%，比正常報廢率多了25%。他還堅持報廢的橘子不流向市場，絕不給品牌“抹黑”。

   新包裝有講究

記者在聽說“玉滿園”的橘子，創(chuàng)新包裝，能把橘子保質(zhì)期延長5天時，頓然腦海里出現(xiàn)一個頗為高科技的包裝。不過見到“玉滿園”時，覺得除了箱子略為“板則”外，也沒有特別之處。此時，馮仁方指著包裝外側(cè)的幾個孔說，多了幾個孔。其實，延長保質(zhì)期的道理很簡單，就是讓橘子透氣。

他是在看到箱裝的橘子總是從下面開始腐爛想到的。大部分橘箱都設計得不夠通風，側(cè)面有兩個孔已經(jīng)是比較講究的了。他去年就經(jīng)過反復實驗，創(chuàng)新了2.5公斤裝特色裝箱法：就是16個橘子，8個疊一起，對應一個出氣孔。這樣的裝箱法，讓橘子從普通的7日保質(zhì)期，延長到14日左右。高品質(zhì)的外盒，能做到上立一成人而不損傷到箱內(nèi)的橘子。此舉大大減少了長途運輸?shù)娘L險，其對包裝質(zhì)量上的孜孜追求，也成為“玉滿園”熱銷省外的原因之一。今年更是創(chuàng)新5公斤新包裝，增加了出氣孔，大大延長了保質(zhì)期。

經(jīng)銷商有選擇

因為牌子響了，無論怎樣的市場環(huán)境，馮仁方總是不愁經(jīng)銷商上門。不過他對經(jīng)銷商的嚴格要求不亞于其對簽約橘農(nóng)的要求。

他要求的經(jīng)銷商一定是有影響力的大商戶，針對市場和企業(yè)，所以不太容易受到政策影響。這也是他在今年的低迷環(huán)境中，還保持好的銷售勢頭的原因。

在確定經(jīng)銷商后，他還是采用培訓等方法經(jīng)常和他們保持溝通。偶爾也會去抽檢，讓人隨便去買一箱回來嘗嘗，有沒有串戶，假冒等現(xiàn)象。

搭載“共青團”平臺跨入省農(nóng)博會

     由于馮仁方的創(chuàng)業(yè)是我市青年創(chuàng)業(yè)的典型，團市委一直是他的有力后盾。這次省農(nóng)博會首開“共青團場館”，“玉滿園”也有幸成為臺州市兩個進入該場館的品牌之一。

開館那天，馮仁方和他的小伙伴們在自己的攤位前，努力向大家推銷自己的橘子。他沒想到的是，第一個為他豎起大拇指的會是省委副書記王輝忠。

   王輝忠嘗了嘗小馮遞上的橘子后，豎起了大拇指說“甜，這邊最甜的橘子了”，然后邀請副省長黃旭明一起品嘗。“我剛開始還不認識他們，但是印象很深刻，因為他說，農(nóng)村創(chuàng)業(yè)大有可為。”馮仁方告訴記者。

   最讓他感動的是，隨后省委書記夏寶龍走了過來，親切地詢問他品牌情況，耐心地聽他介紹他的橘子和幾大創(chuàng)新，當?shù)弥�，他�?ldquo;玉滿園”是由幾個大學生一起創(chuàng)出來的，很是高興，連連說好，鼓勵他們在農(nóng)村繼續(xù)大展拳腳，并和他們在“玉滿園”的吉祥物前合了影。

   他的橘子在省運會的幾天里受到杭城人民的一致好評，收獲頗豐。“我很高興能搭載‘共青團’的平臺走進農(nóng)博會，希望杭州人民知道，我們臨海蜜橘不僅僅只有‘忘不了’和‘巖魚頭’還有一個年輕的品牌，叫‘玉滿園’。”馮仁方說。

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