食品安全國家標準跟蹤評價規(guī)范（試行）
第一條 為規(guī)范食品安全國家標準跟蹤評價工作，有效實施食品安全國家標準跟蹤評價制度，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《食品安全國家標準管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，制定本規(guī)范。
第二條 食品安全國家標準跟蹤評價，是對食品安全國家標準執(zhí)行情況進行調(diào)查，了解標準實施情況并進行分析和研究，提出標準實施和標準修訂相關(guān)建議的過程。跟蹤評價工作包括以下內(nèi)容：
�。ㄒ唬藴守瀼芈鋵嵑蛨�(zhí)行情況；
�。ǘ┩七M標準實施的措施及成效；
�。ㄈ藴手笜嘶蚣夹g(shù)要求的科學(xué)性和實用性；
�。ㄋ模┢渌枰櫾u價的內(nèi)容。
第三條 食品安全國家標準跟蹤評價工作應(yīng)當以保障公眾健康為宗旨，堅持科學(xué)合理、依法高效、客觀公正、真實可靠的原則。
第四條 衛(wèi)生部制訂食品安全國家標準跟蹤評價計劃，組織落實工作計劃。
省級衛(wèi)生行政部門負責食品安全國家標準跟蹤評價的組織管理工作。省級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)組織開展跟蹤評價工作，負責調(diào)查、收集、分析相關(guān)信息和數(shù)據(jù)，并提交跟蹤評價報告。
第五條 省級衛(wèi)生部門應(yīng)當暢通渠道，便于食品安全監(jiān)管部門、檢驗機構(gòu)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者、行業(yè)協(xié)會、公民、法人和其他組織反映食品安全國家標準執(zhí)行中的相關(guān)信息，并提供有關(guān)資料。
第六條 食品安全國家標準跟蹤評價計劃包括以下內(nèi)容：
（一）跟蹤評價任務(wù)；
�。ǘ└櫾u價工作范圍；
（三）承擔單位；
�。ㄋ模┩瓿蓵r限；
�。ㄎ澹┨峤桓櫾u價報告要求。
第七條 省級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)當具備實施食品安全國家標準跟蹤評價工作所需人員、技術(shù)、經(jīng)費等條件。
第八條 跟蹤評價信息，應(yīng)當作到真實客觀，記錄準確，資料完整。
第九條 根據(jù)跟蹤評價任務(wù)，省級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)可以組織相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督和疾病預(yù)防控制等機構(gòu)，聽取和收集食品安全監(jiān)督管理、生產(chǎn)經(jīng)營、檢驗檢測等單位及食品從業(yè)人員執(zhí)行食品安全國家標準的情況和意見、建議。
第十條 按照標準類別和跟蹤評價內(nèi)容的需要，可以采用以下方式開展跟蹤評價工作：
�。ㄒ唬﹩柧碚{(diào)查；
�。ǘ┈F(xiàn)場調(diào)查；
�。ㄈ┲笜蓑炞C；
�。ㄋ模⿲＜易稍儯�
�。ㄎ澹┢渌绞�。
第十一條 省級衛(wèi)生行政部門應(yīng)當按照規(guī)定及時報送食品安全國家標準跟蹤評價報告，報告應(yīng)當包括以下內(nèi)容：
�。ㄒ唬└櫾u價任務(wù)來源及方法；
�。ǘ藴实母櫾u價情況；
�。ㄈ⿺�(shù)據(jù)分析及結(jié)論；
�。ㄋ模┮庖娂敖ㄗh。
第十二條 跟蹤評價結(jié)果表明食品安全國家標準應(yīng)當修訂的，衛(wèi)生部應(yīng)當適時制（修）訂相應(yīng)食品安全國家標準。
第十三條 食品安全國家標準跟蹤評價工作經(jīng)費應(yīng)當納入本級食品安全財政預(yù)算申請。
第十四條 食品安全地方標準跟蹤評價參照本規(guī)范執(zhí)行。
第十五條 本規(guī)范自發(fā)布之日起施行。
（責任編輯：佟曉群）
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