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重慶:建立蔬菜“健康檔案”實行“產(chǎn)地準出”
時間:2012-12-26 11:28   來源:來源:新華網(wǎng)   責任編輯:毛青青
  打的啥農(nóng)藥,劑量有多少,間隔期多長……為保證食品安全,在重慶蔬菜主產(chǎn)區(qū),每批蔬菜上市前,都要先查看“健康檔案”,經(jīng)全面“體檢”后才能進入市場。 

  重慶年均播種面積近千萬畝,總產(chǎn)量接近1500萬噸,產(chǎn)地菜質(zhì)量直接關(guān)系到市民的“菜籃子”安全。記者從重慶市農(nóng)委獲悉,今年重慶已在潼南、武隆、銅梁、璧山4個蔬菜產(chǎn)業(yè)核心基地縣開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“產(chǎn)地準出”試點,明年力爭覆蓋到全市全部蔬菜產(chǎn)業(yè)基地縣和區(qū)域性中心城市。 

  重慶市農(nóng)委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長黃君一介紹,為讓市民吃上“放心菜”,農(nóng)業(yè)部門會對蔬菜生產(chǎn)時的種子、化肥等投入品進行嚴格監(jiān)管和檢驗檢測。生產(chǎn)企業(yè)、合作組織則對施肥、用藥、種植技術(shù)等生產(chǎn)過程進行標準化管理,同時記錄農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中施用了哪些農(nóng)藥、施用了多少量、間隔期有多長等,為蔬菜建立生產(chǎn)檔案。 

  目前,重慶已建立起依托主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、區(qū)縣以及市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心的三級體系,對蔬菜質(zhì)量安全進行有效把關(guān):對于蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作社和生產(chǎn)企業(yè),首先要自己建立檢驗檢測系統(tǒng),對每批產(chǎn)品進行自檢;區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管部門要進行抽檢;進入到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場時,市場還要建立起檢驗檢測系統(tǒng),對所有進入批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品進行最后一道關(guān)口的檢驗檢測。

(責任編輯:張欣瑜)

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