PLU碼確有，但并非強制執(zhí)行
在體育場路一家水果超市，記者看到，進口水果大多貼有一個橢圓形的小標(biāo)簽，標(biāo)簽最上方用英文寫著產(chǎn)品名稱，中間標(biāo)有一串?dāng)?shù)字，數(shù)字下面則是出產(chǎn)地的簡稱。例如一款蛇果的標(biāo)簽上寫著大大的“4015”，底下跟著“USA”（美國），而青蘋果上標(biāo)的是“4139”。在三家水果超市的走訪中，超市銷售員與老板都對這些數(shù)字的含義一無所知，超市內(nèi)也沒找到8和9開頭的五位數(shù)碼。
那這些數(shù)字代表什么？記者在相關(guān)網(wǎng)站上看到，這些數(shù)字簡稱PLU碼（Price Look Up code），是由美國生鮮產(chǎn)品運銷協(xié)會在1990年，專為生鮮蔬果開發(fā)的一套標(biāo)準(zhǔn)化四位數(shù)編碼系統(tǒng)。消費者可以通過掃描PLU碼標(biāo)簽，獲得產(chǎn)品信息。PLU碼一般以3或4打頭，如果這組數(shù)字是5位數(shù)，且以9開頭，則代表有機農(nóng)產(chǎn)品；如果以8開頭，則代表轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。目前正在推行，并不強制執(zhí)行。浙江出入境檢驗檢疫局相關(guān)負責(zé)人也表示，進口水果的檢驗檢疫，并不以PLU碼為依據(jù)。
記者從一位水果批發(fā)商處了解到，目前美國、加拿大等國家的進口水果多數(shù)都帶著PLU碼，而南非、智利的水果上幾乎沒有。
進口水果標(biāo)簽，幾分錢就能買到
雖不是所有的進口水果都有PLU碼，但記者發(fā)現(xiàn)那些沒有PLU碼的進口水果還是值得注意。在一家水果超市內(nèi)，記者看到，有一款標(biāo)著產(chǎn)自新西蘭的奇異果，盒子左右兩邊的標(biāo)簽質(zhì)地不同，顏色也不同。放在第二層的甚至沒有標(biāo)簽，細細一看，盒子底部寫著“陜西”字樣�！袄习澹@些怎么沒有標(biāo)簽��？”記者問。老板回答：“你要不要？要的話給你貼上去�！�
一位水果銷售員偷偷告訴記者，標(biāo)簽都是網(wǎng)上買的。記者隨即上淘寶一搜，搜出來近400個賣家。其中一位來自廣州的賣家，近30天接到了40多個單子，號稱可以訂做任何款式的標(biāo)簽。他告訴記者進口水果標(biāo)簽的材料較貴，所以必須1萬件起訂，報價380元，4天到貨。這樣算下來，每個標(biāo)簽只需3分多。但貼上標(biāo)簽后，水果的價格可以翻一番，甚至翻幾番。
辨別進口水果，有三招可試試
聽起來各種混亂的進口水果究竟應(yīng)該怎樣辨別？世紀(jì)聯(lián)華進口水果采購處的負責(zé)人說，除了憑借PLU碼外，也有其他的辦法�！笆袌錾洗_實有不少貼牌的進口水果，但如果仔細看，你會發(fā)現(xiàn)很多細節(jié)上的差別。例如箱子的大小、標(biāo)簽的顏色、英文的拼寫。很多假標(biāo)簽其實用的都是拼音字母�！贝送�，他覺得有三招較實用：“先看進出口檢驗檢疫證。”他說，每個品種、每個批次的水果都會有一張《入境貨物檢驗檢疫證明》，記者在這張證明上看到的的內(nèi)容有：收貨人、品名、包裝種類和數(shù)量、運單號等�！懊總�經(jīng)銷商都可以要求拿到證明，而這也是最直接的辨別辦法。第二招，就是看該水果是否應(yīng)季�！�
拿紅提來說，美國紅提在中國上市的時間是9月~次年1月中旬，緊接著上市的是秘魯紅提，而智利紅提是4月~6月初，也就是說，從7月開始，市場上就沒有紅提了，“即使有，也是一些廠商智利紅提的庫存�！�
第三招，看外形，大小、色澤、飽滿度都是辨別的因素。例如美國紅富士，因為配合船運要保鮮，所以出口前就打了食用蠟，而進口車厘子的顏色偏黑，果形也更飽滿。
（責(zé)任編輯：張欣瑜）
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