蝦爬子 漲1倍，飛蟹漲一半
“這幾天，沈陽受雪天的影響，鮮貨海產(chǎn)品的價格漲了不少�！被使脜^(qū)長江街北行農(nóng)貿(mào)市場攤主王先生介紹。
近日飛蟹漲到70多元/斤，而下雪之前才40-50元/斤；蝦爬子20多元/斤，而下雪之前才8-10元/斤。塔灣北行農(nóng)貿(mào)大廳銷售貝類的趙女士也表示，貝類價格也有所上漲，其中大家最常購買的中等扇貝(夏威夷貝)漲價幅度比較大，原來13元/斤，現(xiàn)在15-17元/斤。
王先生表示，過幾天，隨著冰雪的融化，海鮮價格會降低。不過，大連和丹東附近海域出產(chǎn)的鮮貨海鮮(除養(yǎng)殖貝類)種類和數(shù)量將越來越少，因為隨著海水封凍，漁民不會再出海打魚。
而遠(yuǎn)在福建、浙江等南方的新鮮海產(chǎn)品會進(jìn)入到沈陽市場，但由于有運(yùn)輸過程加之生長環(huán)境的不同，海鮮價格會不同，口感也有區(qū)別。
凍品海鮮上市，較去年價漲1成
12月4日，在于洪區(qū)沈陽水產(chǎn)品批發(fā)市場，一位經(jīng)銷凍品海鮮的林先生介紹，沈陽市民無需為冬季新鮮海鮮數(shù)量減少而苦惱，因為現(xiàn)在大量的凍品海鮮已經(jīng)上市了，而且業(yè)戶的儲備量充足，滿足市場供應(yīng)是沒有問題的。
同時，沈陽晚報記者在市場上了解到，凍品小黃花魚10元-15元/斤、凍品鲅魚13元-18元/斤……整體來看，大部分凍品海鮮的價格較去年高5-10%。不過，凍品帶魚和青蝦的價格很穩(wěn)定，和去年差不多。例如，零售帶魚的價格為13元-25元/斤，成盒(10斤/盒)購買還是100-180元。
“凍品海產(chǎn)品價格小幅上漲和人工成本、海產(chǎn)品數(shù)量減少有一定的關(guān)系。”一位銷售凍品海產(chǎn)品的杜女士介紹�！皟銎泛ｕr價格上漲不算高�！�
每天出貨60噸，銷售高峰到來
在沈陽水產(chǎn)品批發(fā)市場采訪時，沈陽晚報記者見一家批發(fā)店的業(yè)主小輝已經(jīng)忙不過來了，兩部電話沒間斷過。他告訴沈陽晚報記者，每天早上開門營業(yè)，一直得忙到下午二三點(diǎn)鐘，全家齊上陣，還很緊張。從現(xiàn)在開始，凍品海產(chǎn)品已經(jīng)到銷售旺季，尤其是眼下，元旦即將來到，各禮品市場、需求單位都在緊急備貨。而經(jīng)銷凍品海鮮的林先生也肯定了這種說法，他說一天他就能銷售兩庫房的貨，大概50-60噸。
“一直能忙到春節(jié)前夕，大概兩個多月的時間。黃花魚、帶魚、青蝦是暢銷品�！毙≥x提醒市民，如果想采購元旦禮品，近期就可以考慮下手了，越臨近節(jié)日凍品海產(chǎn)品的價格可能越高。購買海產(chǎn)品后放到冰箱內(nèi)，可以保證新鮮。
沈陽晚報記者 鄧麗婧
豬肉價格止跌回升
雙節(jié)臨近不會大漲
近日，商務(wù)部發(fā)布11月26日至12月2日全國36個大中城市食用農(nóng)產(chǎn)品價格監(jiān)測信息，顯示上海、天津等大城市豬肉漲幅超過4%。
11月中旬以來，全國豬肉價格止降回升，近日漲速有所加快，11月30日至12月3日，全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格連續(xù)4天上漲。與今年11月11日相比，12月3日，全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲1.2%、1.6%。
大半年一直在震蕩下跌的豬肉價格開始回升！
1個月生豬漲0.8元/斤
豬肉漲2元/斤
“11月4日豬價7-7.2元/斤；11月6日豬價7.1-7.3元/斤……12月1日7.7-7.9元/斤；12月4日7.8-8元/斤……”昨天，在新民市養(yǎng)殖戶孫先生的手中，沈陽晚報記者看見一個記載著近期生豬價格的小本子。他告訴記者，生豬價格從年初開始一直下跌，到7-8月份的時候上漲了一點(diǎn)，但轉(zhuǎn)而又開始下降。期間 的時候才6.3元/斤。近期真正是止跌回升，且上漲趨勢穩(wěn)定，1個月就漲了0.8元/斤。而相對比之前生豬 價格，則是上漲了1.5-1.7元/斤，可以說是達(dá)到了這半年來生豬價格的 峰。
豬肉價格隨之上漲。沈陽晚報記者從沈陽市場各銷售豬肉的攤位、小店了解到，目前豬五花肉大約在13元/斤，前槽12.7元/斤，而1個月前分別為11元/斤和10.98元/斤，分別上漲了2元/斤和1.82元/斤。
存欄量低、冷天入旺季
為漲價主要原因
“確實漲價了，近期隨著飼料價格的下跌，本周豬糧比價達(dá)6.63∶1，高于生豬養(yǎng)殖盈虧平衡線，扭轉(zhuǎn)了今年以來生產(chǎn)大面積虧損的局面�！边|寧省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心的工作人員表示。
本輪生豬價格上漲主要有幾點(diǎn)原因。首先，由于今年生豬市場持續(xù)不景氣，全省生豬存欄量逐步下降，這是造成豬價上漲的一個主要因素。根據(jù)對全省147個監(jiān)測村的監(jiān)測顯示，10月份全省存欄量環(huán)比降低9.2%，與去年同期相比降低7.4%。其次，人工、水電、取暖等費(fèi)用為主的生產(chǎn)成本持續(xù)上漲，推動了生豬價格的上漲。
近期遼寧省受冷空氣影響出現(xiàn)了降溫、降雪的現(xiàn)象，天氣的轉(zhuǎn)冷帶動了市場上豬肉需求量的回升，豬肉消費(fèi)也進(jìn)入旺季，這從一定程度上推動了豬價的上漲。
只是理性上漲
后市不會大幅度上漲
“任何農(nóng)產(chǎn)品都像拋物線，既然有跌，那就會有漲。”在采訪的過程中，一些消費(fèi)者提出疑問，覺得豬肉價格在今年經(jīng)過大半年的震蕩下跌后，可能會迎來大漲，而今1個月生豬和豬肉價格就漲了這么多恰是一個信號。
不過，沈陽晚報記者咨詢了畜牧部門及養(yǎng)殖場的工作人員，對方均表示市民無需擔(dān)心，通過對現(xiàn)有監(jiān)測數(shù)據(jù)的分析及各大養(yǎng)殖場信息的反饋，預(yù)計短期內(nèi)生豬價格不會出現(xiàn)較快速度的增長，未來將呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的趨勢。
專家分析說，隨著元旦、春節(jié)雙節(jié)的臨近，豬肉消費(fèi)也會有所增加，但全省生豬出欄量也會有所增加。這些因素都會抑制豬肉價格大幅上漲。(記者 鄧麗婧)
（責(zé)任編輯：韓肖）
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