29日，山西省農(nóng)業(yè)廳表示，28日，山西省政府召開電視電話會議，決定在全省開展飼料獸藥質(zhì)量安全專項整治“回頭看”，進(jìn)一步加強飼料獸藥質(zhì)量安全監(jiān)管。山西省副省長郭迎光要求對一些重點企業(yè)、邊緣單位、薄弱部位，進(jìn)行重點檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，“確保畜產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量和消費安全”。 

　　此前，有媒體報道稱，山西粟海集團(tuán)向肯德基供應(yīng)“45天速成雞”，投喂的飼料能毒死蒼蠅。對此，山西省農(nóng)業(yè)廳回應(yīng)說，山西省農(nóng)業(yè)廳當(dāng)天立即召開緊急會議，派出調(diào)查處置組和專家組，會同運城市政府、永濟(jì)市政府，深入粟海集團(tuán)對飼料生產(chǎn)車間、原料庫、成品庫、化驗室、小料庫、獸藥配送庫、養(yǎng)殖場、肉雞屠宰車間等進(jìn)行了現(xiàn)場查看。對媒體反映的問題列出清單，對照法律政策和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，逐項核查、落實。目前，山西省農(nóng)業(yè)廳已從山西粟海集團(tuán)抽取飼料、飼料原料和雞產(chǎn)品樣品進(jìn)行檢驗，結(jié)果有望在近期出來，將及時向社會公布。 

　　針對民眾對“45天速成雞”的疑慮，山西省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布《專家解讀肉雞45天出欄的問題》一文詳細(xì)解讀。山西省畜禽繁育工作站曹寧賢研究員、山西省農(nóng)科院畜牧研究所張李俊研究員認(rèn)為，“‘速成’這種說法不科學(xué)、不準(zhǔn)確”。 

　　上述兩位專家表示，山西粟海生產(chǎn)的肉雞屬快大型白羽肉雞，是目前國內(nèi)外肉雞產(chǎn)業(yè)的主要品種之一。該品種是美國肉雞育種專家經(jīng)過六七十年強化育種，培育出的具有生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、對生長環(huán)境要求高等特點的高產(chǎn)品種。 

　　29日，肯德基官方微博發(fā)文聲明，不希望沒有科學(xué)事實依據(jù)的片面信息造成的恐慌或質(zhì)疑情緒困擾大家。此間，肯德基認(rèn)為，目前沒有任何證據(jù)顯示山西粟海在白羽雞的養(yǎng)殖過程中有違規(guī)操作現(xiàn)象，白羽雞45天的生長周期是正�，F(xiàn)象。

（責(zé)任編輯：段丹峰）

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