今天是聯(lián)合國糖尿病日
華西都市報(bào)訊(記者王浩野)今日是每年一度的聯(lián)合國糖尿病日。昨日,在成都市二醫(yī)院的仁濟(jì)糖尿病病友俱樂部中,40多名患有糖尿病的老“糖友”坐在一起,交流“忌嘴”經(jīng)驗(yàn)。水果能不能吃?油吃多少合適?結(jié)合“糖友”的意見,醫(yī)院內(nèi)分泌科的醫(yī)生現(xiàn)場給出了建議。
成都市二醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生梁松說:“如果家庭里有糖尿病患者,那么他的一級親屬,如父母兄弟姐妹的糖尿病發(fā)病率會達(dá)到40%。”
一旦患上糖尿病,就需要終身控制飲食,但很多人在控制飲食上都存在誤區(qū)。昨日下午,醫(yī)生虛擬了一位50歲、身高170厘米、體重130斤患有糖尿病的老師,請“糖友”為他搭配一日三餐。
面對小桌上擺放的十多種食品,查出糖尿病已17年的鮑關(guān)鑫搭配早餐為:半斤牛奶、1個(gè)雞蛋、1個(gè)饅頭,還可以吃點(diǎn)青菜。“切片面包一般有糖,建議少吃,推薦大家買全麥粉自己做。”70歲的王秉輝和糖尿病相伴30年,他搭配的午餐包括了米飯、素菜和魚肉。
醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生歐陽凌云現(xiàn)場點(diǎn)評說,“糖友”給出的菜單都比較專業(yè),少吃油、少吃糖。她建議大家,水果可以吃,選擇糖分少的番茄、獼猴桃、梨子等,在兩餐間吃,例如上午10點(diǎn)多或者下午3點(diǎn)多。另外,雜糧粥、脫脂牛奶、無脂酸奶、蕎麥面等都是推薦的食品。
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