Chef"s Table at Brooklyn Fare
這66家餐廳,有7家獲得3星的 榮譽(yù),米其林指南給出了“廚藝超絕 值得專程前往”的評價。
精致的Atera
這些餐廳分別是:西餐廳Chef"s Table at Brooklyn Fare、法國餐廳Daniel及Le Bernardin、日本菜館Masa、三間美法餐廳Eleven Madison Park、Jean Georges和Per Se。
酸酸甜甜的口感
另外還有7家餐廳拿到2星,評語為“一流的廚藝,值得繞道前往”。曼哈頓TriBeCa區(qū)新開幕的餐廳Atera首度進(jìn)榜,主打分子料理,全部座位只有18個,早已是紐約最難定位的餐廳之一。
中國人也能吃得慣的炒飯
1星的餐廳,也從去年的46間,增加到52間。波斯、南非、希臘、奧地利、土耳其、意大利、日本……這些餐廳的風(fēng)味之多樣性為大家提供了更多的選擇。
預(yù)算有限不妨參考米其林中的Bib Gourmands
如果預(yù)算有限,又想品嘗到有品質(zhì)的美味,不妨參考米其林推薦中的Bib Gourmands.這些餐廳的價格都在美金以內(nèi)(金額標(biāo)準(zhǔn):兩道菜、酒或甜點,不含稅及服務(wù)費),對一般人來說是較能負(fù)擔(dān)的價格,這些餐廳或許沒有“真正的米其林”那樣服務(wù)周到或菜肴精緻,但總體來說都算是好吃的餐廳,也是一般local的人會去造訪的社區(qū)好店。
(責(zé)任編輯:韓肖)
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