六和雞抽檢不合格率高達42%
上海食藥監(jiān):百勝瞞報不合格產品全部流入門店
“速成雞”事件調查再有新進展。上海市食品藥品監(jiān)督管理局相關負責人日前透露,此前百勝瞞報的8批次不合格雞肉產品除了其中一批次供應給上海門店之外,其余批次都供應給了外地門店。這或許意味著,上述8批次不合格雞肉產品已全部流入百勝旗下門店,成為顧客的盤中餐。
8批次不合格產品流入門店
上海食品藥品監(jiān)督管理局副局長謝敏強26日在接受央視采訪時表示,“上次我們已經披露了在百勝的質檢過程當中,發(fā)現(xiàn)了八個批次的質檢的獸藥殘留是超標的,現(xiàn)在我們已經組織了專門的調查組進入到百勝集團和肯德基公司,對他們進行全面的調查!
他還表示,上述8個批次中“有一批是供應上海門店的,其余批次是供應外地門店的,對于現(xiàn)在公司方面提供的情況來看,他們說對供應商提出了整改意見,供應商也有了回復,采取了相應的措施。但我們需要調取原始資料,逐一進行調查核實,現(xiàn)在還在核實過程當中”。
肯德基是道歉還是敷衍?
此前,本報曾質疑肯德基在處理“速成雞”事件時對公眾的傲慢姿態(tài),指出其連發(fā)六聲明卻絲毫未提道歉。28日,肯德基在 的《關于近日公眾關切的相關問題的說明》中終于道歉。但讓人遺憾的是,其道歉并非針對事關食品安全的“速成雞”事件。
肯德基稱,“相關人員在接受采訪中提到檢測經費的說法不完整,嚴重誤導了公眾;相關人員采訪中談及供應商六和表現(xiàn)的陳述也不準確,誤導了大家以為百勝認可六和的表現(xiàn)”。
此前上海食安辦曾確認,“自2010年至2011年,百勝集團委托市食藥檢所檢測的樣品中,有山東六和集團雞類產品19批,經檢驗有8批產品抗生素殘留不合格,檢測結果均以檢測報告的形式報給百勝集團。”也就是說,19批次雞肉樣品中不合格率高達42%,但肯德基方面在事發(fā)前始終沒有披露過任何相關信息。
對此,肯德基否認外界對其“瞞報”的指責,理由是“目前國家相關法律、法規(guī)沒有規(guī)定要求企業(yè)向政府呈報自檢結果和向社會披露自檢結果”。(記者譚超)
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