上海一面館將顧客剩面二次銷售,此前還被曝回收小酥肉?律師回應(yīng)
時間:2025-07-05 15:28 來源:必應(yīng) 責(zé)任編輯:曉鋒
原標(biāo)題:上海一面館將顧客剩面二次銷售,此前還被曝回收小酥肉?律師回應(yīng)
面館將吃剩的面二次銷售?顧客怒懟“萬一他有乙肝呢”,當(dāng)?shù)赝▓?br />

7月4日,上海市黃浦區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布《情況通報》。黃浦區(qū)市場監(jiān)管局關(guān)注到相關(guān)媒體“網(wǎng)傳上海一面館被曝將顧客剩面二次銷售”等報道,即組織執(zhí)法人員開展調(diào)查。
經(jīng)初步調(diào)查,報道中所涉面館為上海映眾小吃店,針對其涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定的情況,黃浦區(qū)市場監(jiān)管局已立案調(diào)查。目前該面館已暫停營業(yè)。
此前,有市民發(fā)視頻反映,稱自己在上海的一家面館吃面,竟發(fā)現(xiàn)自己的面是別人吃剩的,店家只是換了澆頭重新端上來。女子憤怒地說道:“我現(xiàn)在有口腔潰瘍,嘴巴里是破的。萬一那個人有乙肝呢?你們店怎么這么惡心,別人剩下的面你還給我端過來!”
△事發(fā)時消費(fèi)者與面館老板發(fā)生了爭執(zhí)。視頻截圖。
面店老板不但沒有意識到問題所在,反而表示:“你接受了我的退款,你就不應(yīng)該這么說。”還表示這不過就是一件“小事”,并懟女子“你怎么知道上一個人就是有病的呢?”
7月5日,瀟湘晨報記者注意到,在本地生活電商平臺上,該商家顯示為暫停營業(yè)。圖片
△消費(fèi)者評價稱,曾看到該面館把顧客沒吃完的小酥肉“回鍋”銷售的情況。
在今年的4月29日,有消費(fèi)者稱在該店消費(fèi)時,同樣看到了服務(wù)員將顧客沒有吃完的小酥肉,繼續(xù)過油,銷售給下一個顧客的情況。
國家“雙千計(jì)劃”法學(xué)專家、芙蓉律師事務(wù)所主任陳平凡表示,這起“剩面回鍋”事件涉及食品安全、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)及商家責(zé)任等多重法律問題,具體分析如下:
一、商家行為是否違法,可能面臨什么處罰?
1. 違反《食品安全法》
根據(jù)《食品安全法》第34條,禁止生產(chǎn)經(jīng)營“用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品”。若商家將顧客吃剩的面條重新加工后出售,屬于使用回收食品,直接違反該條款。
根據(jù)《食品安全法》第124條,違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足1萬元的,處5萬-10萬元罰款;貨值金額1萬元以上的,處貨值金額10倍-20倍罰款。
2. 侵害消費(fèi)者知情權(quán)
根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第8條,消費(fèi)者享有知悉其購買商品真實(shí)情況的權(quán)利。商家未告知面條為回收食品,隱瞞關(guān)鍵信息,構(gòu)成欺詐。
根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第56條,經(jīng)營者隱瞞真實(shí)情況,可處違法所得1倍-10倍罰款;無違法所得的,處50萬元以下罰款。
二、消費(fèi)者維權(quán)路徑
1. 首要的是證據(jù)固定:立即拍攝現(xiàn)場視頻/照片(保留面條狀態(tài)、澆頭更換痕跡),保存支付記錄、退款憑證,保留與商家交涉錄音,記錄在場證人聯(lián)系方式(如其他顧客、服務(wù)員等)。
2. 維權(quán)渠道:
通過 12315平臺:72小時內(nèi)受理,市場監(jiān)管部門需5個工作日內(nèi)決定是否立案。
請求現(xiàn)場執(zhí)法:要求市場監(jiān)管人員到場封存涉事食品,進(jìn)行微生物檢測(如大腸桿菌、乙肝病毒核酸)。
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