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新疆三文魚喜獲豐收!“游”出國門 出口俄羅斯日本等國
時間:2023-09-01 17:52   來源:貍貓之一聊科學   責任編輯:沫朵
  原標題:新疆三文魚喜獲豐收!“游”出國門 出口俄羅斯日本等國 

  “唉!咋辦啊?小日本冒著族譜殘缺的風險還是做出了反人類行為!我們以后海鮮還能不能吃?”

  “不吃海鮮會不會營養(yǎng)不均衡?”

  “也許小日本早就已經偷偷排放了?”

  隨著時間的推移,我越來越感覺不需要太擔心,因為我們國家肯定是有對策的,不可能國民吃不了海鮮。比如今天要說的這個事情,這就是很好的一個例子。

  新疆三文魚

  新疆維吾爾自治區(qū)地處亞歐大陸腹地,陸地邊境線5600多千米,跟8個國家接壤,被稱為是“離海最遠的地方”,但你敢相信嗎?8月26日,新疆尼勒克縣三文魚養(yǎng)殖業(yè)卻大豐收了,今年預計還可以產出3000噸的三文魚!這個數(shù)量完全可以供給全國,甚至出口外國,事實上,新疆三文魚確實已經出口到了俄羅斯、馬來西亞、日本等國。

  雖然不太理智,但我很想插一嘴:小日本不配吃我們的三文魚!

  書回正題,因為就在我國國家生產,就算是新疆有點遠,也肯定沒有國外遠,運輸成本下降后,新疆三文魚的價格比挪威三文魚的價格便宜至少三分之一!

  營養(yǎng)價值方面的差距也幾乎沒有,甚至三文魚肉中富含優(yōu)質蛋白質、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質,新疆三文魚能更豐富,理由還是因為距離近,能更新鮮的被送上餐桌。

口感方面我就不清楚了,不同的養(yǎng)殖方式也許會有不同的口感,但據(jù)說當?shù)嘏e辦博覽會的時候,吃過的挪威外商表示差異不大,同樣的“鮮、嫩、潤、滑”。

如何實現(xiàn)的?

明明離海那么遠,這里是如何實現(xiàn)這么高的產量的?這得益于新疆的尼勒克縣當?shù)氐锰飒毢竦淖匀粭l件。尼勒克縣是伊犁地區(qū)的三大冷區(qū)之一,夏天這個季節(jié)存在感相當稀薄,那是因為繞著天山流淌的喀什河流常年帶領這冰川融水,讓這里的水溫基本保持在了10℃以下,這對三文魚這種冷水魚來說,實在是完美。

  能達到這樣的產量,應該是已經研究了很久吧?是的,因為早從2014年,當?shù)鼐桶l(fā)現(xiàn)了尼勒克縣冷水魚類生長繁育的優(yōu)勢,因此從當時就一直籌劃這個事情,等到真的開始實踐的時候,很快就得到了回饋。2022年11月1日,新疆天蘊有機農業(yè)有限公司從丹麥進口了160萬粒三文魚魚卵過來,通過累積的技術了妥善的使用了160萬粒三文魚魚卵,以后肯定能有更加優(yōu)質的三文魚產出。
 
  后記
 
  當?shù)啬壳坝腥胰聂~養(yǎng)殖企業(yè),其中光上面說的新疆天蘊有機農業(yè)有限公司這一家,2022年就產出了3475噸的三文魚,總收入達到了2.1億元,這也帶動了當?shù)氐氖杖胨,很多牧民轉職成了漁民,生活變得好了起來。

  雖然離我很遙遠,我也還沒嘗試過新疆的三文魚,但這事情鼓舞了我們。

  我們國家一直以來都很自立自強,不斷的鉆研技術,漸漸地降低對其他國家資源的依賴性,這樣我們才能能有話語權,更能主宰自己的命運,不被日本那種彈丸之地給影響到。


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