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國產(chǎn)榴蓮上市了!咋種出來的?味道怎么樣? 能否物美價廉?
時間:2023-07-26 14:45   來源:瀟湘晨報   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:國產(chǎn)榴蓮上市了!咋種出來的?味道怎么樣? 能否物美價廉?

  國產(chǎn)榴蓮來了!

  眼下,海南三亞種植的榴蓮已收獲,味道怎么樣?海南怎么種出榴蓮的?帶著大家關(guān)心的問題,新華社記者走進(jìn)榴蓮種植基地一探究竟。

  國產(chǎn)榴蓮什么樣?

  在三亞市育才生態(tài)區(qū),海南省優(yōu)旗農(nóng)業(yè)股份有限公司的1400畝榴蓮陸續(xù)成熟。一棵棵榴蓮樹在山坡上錯落有致,每棵樹上僅有三四顆榴蓮,個個果大飽滿。為了充分保存樹體養(yǎng)分,初次掛果只能少量留果。

  榴蓮迎來收獲。 

  中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種資源研究所副研究員周兆禧說,與東南亞同品種進(jìn)口產(chǎn)品相比,海南目前成熟的金枕榴蓮能夠?qū)崿F(xiàn)“樹上熟”,積累養(yǎng)分、風(fēng)味更豐富。

  工作人員將成熟的榴蓮切開。 

  公司榴蓮種植總面積達(dá)1.2萬畝,但首批掛果的果園面積小、留果不多。除了用于產(chǎn)品發(fā)布等推介用途外,剩余產(chǎn)品將供應(yīng)合作伙伴,用于在三亞和全國一線城市開設(shè)“樹上熟”榴蓮品鑒門店。

  榴蓮何以“安家”海南?

  據(jù)介紹,海南部分地區(qū)20世紀(jì)50年代就開始引進(jìn)榴蓮種植,但存活率一直很低。2018年,海南開始規(guī);N榴蓮,目前全省已種植榴蓮約3萬畝。

  三亞市育才生態(tài)區(qū)的榴蓮種植基地(無人機(jī)照片)。 

  周兆禧說,榴蓮種植門檻較高,對空氣、濕度、日照、溫度、肥水等要求苛刻。

  與馬來西亞、泰國等地產(chǎn)區(qū)相比,三亞光照時長有優(yōu)勢,但降雨量較少且季節(jié)分布不均。為了彌補(bǔ)短板,公司建設(shè)了大型蓄水池,通過自動灌溉系統(tǒng)精準(zhǔn)供應(yīng)肥水。同時,采用人工和機(jī)械除草還田,施撒生物有機(jī)質(zhì)肥提升土壤肥力。

  海南省農(nóng)科院熱帶果樹研究所所長馮學(xué)杰介紹,他和團(tuán)隊對榴蓮品種資源開展了鑒定評價和區(qū)域適應(yīng)性試驗,并研發(fā)了相應(yīng)的肥水管理技術(shù)、栽培模式和病蟲害防治技術(shù)。

  榴蓮基地配備的智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備。 
 
  國內(nèi)對榴蓮的需求
 
  仍將長期依靠大量進(jìn)口
 
  據(jù)統(tǒng)計,2022年中國榴蓮進(jìn)口量達(dá)82.5萬噸。中國果品流通協(xié)會秘書長陳磊認(rèn)為,國產(chǎn)榴蓮還未形成大規(guī)模商業(yè)化種植,短期內(nèi)價格不會明顯下調(diào),國內(nèi)對榴蓮的需求仍將長期依靠大量進(jìn)口。
 
  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,種植規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大并迎來豐產(chǎn)期后,常規(guī)品種價格可能會適度降低。
 
  依靠科研創(chuàng)新,種植門檻將進(jìn)一步降低。馮學(xué)杰說,接下來還需強(qiáng)化種質(zhì)資源引進(jìn)與創(chuàng)新利用,同時,加大肥水管理、病蟲害防控、花果管理、品質(zhì)提升等關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)力度。
 
  除了海南,周兆禧和團(tuán)隊還到廣西、云南、四川等地開展了榴蓮試種研究。周兆禧說:“我們正在培育抗寒品種,未來榴蓮適種區(qū)域有望從海南島向北推進(jìn)。”

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