近日,一則關于傳媒女碩士創(chuàng)辦社區(qū)食堂,4菜1湯才15元的消息,成為了社交媒體上的熱門話題,引起了廣泛關注。據(jù)悉,這位女碩士是中國傳媒大學的應屆畢業(yè)生何花,她于武漢市開辦了一家社區(qū)食堂,名為“大餐社區(qū)食堂”。
這家食堂以其實惠的價格和豐富多樣的菜品,吸引了眾多年輕人前來品嘗。據(jù)介紹,食堂位于洪山區(qū)洪山街道馬湖社區(qū),與武漢創(chuàng)意天地產(chǎn)業(yè)園僅一墻之隔。除了為社區(qū)居民提供優(yōu)惠外,對外銷售的價格也是每份15元。
目前,該食堂只提供午餐,菜品種類包括四菜一湯,每天能夠賣出約150份。由于價格實惠且菜品豐富,這里成為了不少年輕人就餐的熱門場所。此外,食堂還能接到百余份外賣訂單,主要顧客群體為附近寫字樓員工。
據(jù)報道,開業(yè)幾個月后,食堂已經(jīng)實現(xiàn)了收支平衡的初步目標。何花希望能夠通過自己的努力,探索出一種新的模式來運營社區(qū)食堂,為更多的人提供健康美味的飯菜。她表示,以后還想在食堂引入視頻直播,創(chuàng)辦社區(qū)食堂是為了讓更多的人能夠享受到健康、實惠的美食,并且為社區(qū)居民提供更好的生活服務。
在如今的社會中,人們對于健康的關注程度日益提高,對于食品質(zhì)量的要求也越來越高。何花創(chuàng)辦的社區(qū)食堂,以其實惠的價格和健康美味的菜品,滿足了廣大顧客的需求,成為了一道備受贊譽的美食新亮點。她所倡導的理念和努力探索的精神,也為更多的人提供了啟示和鼓勵,讓更多的人開始關注社區(qū)食堂這一領域,并為其發(fā)展注入新的活力。
有網(wǎng)友表示,既然叫社區(qū)食堂,就不是誰都能隨便開的。實現(xiàn)收支平衡,不要盈利么? 不盈利的商家,怎么長期生存?價格太便宜了,沒利潤的話很難支撐下去。這么便宜的價格,如果不要房租,還有可能維持下去,不然還要請工人,辛苦一個月,累死累活掙點錢都交房租了。不過說真的,上班族中午有一個干凈便宜的吃飯地方,真的需求很大。
有人認為,重點是傳媒碩士,你跟別人根本就不是一個賽道了,先不說會不會賠本,當然大概率不會賠錢,頂多賺的少,不過流量起來之后,別人有的是辦法變現(xiàn),而那些跟風入局的,只能說祝你們幸福。
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