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元宵節(jié)重慶現(xiàn)“麻辣湯圓” 地地道道的重慶味道,你想嘗試嗎?
時間:2023-02-05 20:01   來源:中國新聞網(wǎng)   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:元宵節(jié)重慶現(xiàn)“麻辣湯圓” 地地道道的重慶味道,你想嘗試嗎?



  民眾正在為湯圓添加麻辣蘸料。  



  民眾正在為湯圓添加麻辣蘸料。  



  民眾體驗麻辣湯圓。 



  民眾為湯圓添加蘸料。  


  
  民眾體驗麻辣湯圓。 



  體驗麻辣湯圓。 



  民眾體驗麻辣湯圓! 

  2月4日,元宵佳節(jié)將至,在重慶涪陵紅酒小鎮(zhèn)上演了一場“重慶味道的元宵節(jié)”。“一碗麻辣湯圓,奔赴美好一年。”元宵節(jié)少不了吃湯圓,小鎮(zhèn)上工作人員精心準(zhǔn)備了熱氣騰騰的湯圓,供市民免費(fèi)品嘗。記者在現(xiàn)場看到,與傳統(tǒng)甜味湯圓不同的是,這次的湯圓如同重慶火鍋一樣,蘸料豐富。除了白砂糖外,還按照重慶人的口味擺放了干辣椒、小米椒、辣椒醬等蘸料供市民選擇。不少市民表示,蘸有辣椒的湯圓既有黑芝麻與辣椒相撞的驚喜口感,也有甜香與麻辣的雙重盡興。同時,也有市民嘗試湯圓蘸芥末等獨(dú)特吃法,相比傳統(tǒng)口味的甜味湯圓,干辣椒口味的蘸料特別受人們喜歡。

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